土豆饼

2020.03.02    星期一      雨

前两天看到别做土豆饼，想着哪天我也来试试。这两天家里的菜蛮多，土豆也有几个，就想着今天就试试吧。

说干就干，先拿了个小土豆做来看看是否好吃。结果蒸出来加上面粉和一些配料，只有很小的一团，又赶紧拿了一个继续来蒸，蒸好后放在一起搅拌好后，觉得特粘手，不如做馒头包子那些利索，就想着手要沾水，慢慢的就好多了。后来在锅里烙这个土豆饼的时期，锅铲被粘了，我又把锅铲上的都刮下来，把锅铲沾上油，觉得比沾水管用，下次再做的时候，把手也沾油，会更好，也不担心饼会太稀。

我是479号星宝宝汪群，来自美丽的江城武汉，用文字记录人生。