那升起的一缕缕烟火气,不就是童年那时候的味道?
2020-04-03 本文已影响0人
小黑仔
一
今天是清明的前一天,作为一个潮汕人,按照正常操作,明天会去祠堂祭拜先人,缅怀先祖 同时也祈求保佑子孙平平安安,身体健康。
所以今天也会提前制做一些祭祀的物品,有如粿品或者包子等等,当然今天也不排除会有好多人会包粽子。
时年过节必备的粿二
而回想起小时候,最喜欢的莫过于今天了。下午四点左右放学归家路上,就会闻到各家各户飘出来的烟火气。那时候,都是一路小跑回家的。
一进门就看见了妈妈在做包子或者做其他粿品,再加上老房子没有排烟机,整个小平房都充满了烟火气。一闻到这味道,一股开心的情绪瞬间冲上心头。只因为,又可以吃一些做多的粿品或者包子了。这在那个年代来说,是最幸福的事,而那一缕烟火气,应该也是世界上最好闻的了。
过年时特有的粿三
而随着年龄的增长,生活的进步。现如今虽然住进了楼房里,家里也有了真正的厨房,也有了排烟机,最开心的也可能不再是那种又可以吃包子或者粿品的心情,更加可能不会再有小时候的那种感觉,但是这一缕烟火气,还是我最爱的味道。只不过,心里的感觉变了。
因为回到初中高中那段时间,每逢佳节,外出工作的姐姐,就会回家,一家子团团圆圆的。再听她讲她工作的一些事,这种感觉,就是我喜欢节日的原因。这时候的厨房,那一缕缕水蒸气,对比于小时候,可能变少了,但是多的呢,是亲情,是温暖的亲情味。
煎粿四
这一缕烟火气,格外珍贵!
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