欢乐的“美食家”

     

欢乐的“美食家”

      说起爱好，我能想到的，跑步，读书，旅行，插花，美食。如果让我排序的话，那就绝对美食莫属了。

欢乐的“美食家”

        对美食的喜爱是受爸爸的影响，爸爸是个对美食要求很高的人，记得以前邻居家办喜事都爱叫爸爸去帮忙，他可以把一个个鸡蛋摆成似太阳花模样的一盘，也可以把一条鱼做得活灵活现，我从小就喜欢看，也很好奇怎么可以把一些看似不起眼的食材做出如此的色香味俱全。 

欢乐的“美食家”

    慢慢长大，父母比较忙，也和弟弟的早餐和中餐就靠我解决，记得我最喜欢做的一道菜就是白菜炖粉条，简单方便又好吃，还有一个解决早餐速成的办法，备一些猪油，每天早上用开水泡煎饼，挖一勺猪油，倒点醋和麻油搅拌就可以吃。我的弟弟可以吃的不亦乐乎，更让我增加对美食的喜爱。

欢乐的“美食家”

      大学毕业跟老公生活的前几年，我便开始每天一日一次的煮妇显示（每天下班回来做饭），这一煮不要紧，紧紧的抓住了他的胃，隔三差五的给提个小要求，这不，前几天还跟我说，你好像很久没有做泡菜豆腐汤了，哈哈。

欢乐的“美食家”

        喜欢做美食我现在想来更多的是对家人的爱，我骨子里是个很传统的人，我喜欢做一桌菜，一家人围在一起其乐融融的那种感觉，在这个快节奏，外卖遍地的时代，总有一些东西很珍贵，比如用心自己制作的一顿饭。

欢乐的“美食家”

        对美食的热爱从原来的中餐也随着生活条件的提高逐渐转变为烘焙，从去年开始，我便开始自己倒腾饼干，曲奇，蛋黄酥，面包，你如果能体会到，面粉与鸡蛋的融合，料理机与烘焙箱的碰撞，果干与浓浓果香的挥发，像音符般跳跃。这种美妙的感觉比自己吃一百倍都快乐。很多人说:做美食的最大乐趣在于能够通过美食去传达一个料理人的信息，我十分认可，所以我将我的心意藏于糕点之中，经常给身边的人分享我的美味，美食不光娱己，更为娱人。

欢乐的“美食家”

      一个人有个拿得出的兴趣爱好，可以让自己不会淹没在平庸而琐碎的家庭生活里，可以面对工作压力时当做一种解压的工具，有个小爱好，也是在提醒自己，诗意不一定在远方，也可以在眼前的生活里！

欢乐的“美食家”