日式素刺身做法

拉面：

          海带（昆布）香菇魔芋出汁

          文火将三种材料熬到浓郁，加入适量酱油，盐，适量糖做面汤

          另煮好拉面或乌冬放入汤汁即可。

素刺身：青笋，木耳，杏鲍菇，香菇，魔芋过水煮熟，冷藏室冷藏10分钟 代替鲍鱼的香菇 青笋 代替北极贝的杏鲍菇 代替三文鱼的魔芋