9.2《零售的哲学》

     《零售的哲学》一本详细讲述日本著名便利店7-eleven创始人零售哲学的书，也叙述了便利店的发展历程和日本匠心精神。铃木的书解答了零售业和零售过程的问题困惑和解决方法，创始人坚持的精神、做事的极致、思考问题的方法也非常值得我学习和思考。

   以下几个方面是本书的主要内容也是我自己的思考。

站在顾客的角度思考

       产品滞销的原因只有一个，无法满足时代和消费者的需求。正当我们把互联网思维挂在嘴边的时候，恰恰忽视了零售最根本的出发点和零售业的本质—建立用户思维。站在顾客的需求角度才可以不被市场淘汰，以不变应万变。

怎样分析客户的需求？

1、从大局看，国情、社会、时代去分析客户的立足点和痛点。

2、不要用专家的硬性思维。把自己陷入“我是为顾客着想”

3、把自己作为顾客。就像铃木说，四十年来他的喜欢就是周末上去锻炼然后去周围的便利店买便当考察店铺顺便也看看提供产品的品质。以一个顾客的身份去考察7-11，不断获得灵感。

单品管理

       建立单品管理，掌握每个单品的销售动向。通过不断重复假设-执行-验证的过程，提高备货的精度。让消费者购买到真正想要的产品。

       在强大的数据，如果只是依靠电脑计算出来的结论并无益处。7-11给店员备货的权限，店员会根据天气等因素不断假设-执行-验证。这种对数据的处理思考非常值得学习。我们现在一直强调数据分析，数据运营。但如果一味依靠数据。没有自己的思考，会被数据带入“红海”的陷阱。

顾客要的是价值不是价格

      国内热衷于价格战的打法。铃木提出不一样的看法。站在顾客的角度，顾客想要的是价值。低价可以形成某种冲动型消费。但倘若没有建立在“品质”的根基上，不能给消费者带来价格感。只会是昙花一现。711从不打价格战，而是提供价值以上的商品。不断的推陈出新，以新鲜，出人意料的产品吸引顾客。

铃木的思考方式

        书中的第一章即以“打破常识”为开始。也是贯彻全书的铃木经营的思考方式。在面对难以抓摸的问题，立刻回到一张白纸的状态建立假设思考。不被过往的经验束缚，打破现有的壁垒。

    “大多数人反对的事业往往能获得成功”。大多数人认同的事业，会陷入全面竞争的状态。以失败告终。所以看似正确的判断，结果未必能成功。经营，应当培养独立思考的能力，建立与众不同的事业。

附上书中认为很有用的摘抄

1、无论发生什么都要认真对待，这就是工作的真谛。我坚信人生没有无法完成的事，如果一直踏踏实实地做好本职工作，眼前的道路必定会打开。就这样，我立刻调整好了心态，向流通行业迈出了自己的第一步。

2、人们总是习惯性地以为市场上的竞争对手越少越对自己有利，但是，一旦没有了竞争对手，事业往往会止步不前以零售行业为例，如果一家店铺的周围没有任何同业竞争者，那么顾客可能只是由于受到交通上的限制，无奈地进店消费，久而久之，店铺经营者将变得得过且过，产生麻痹懈怠的情绪，失去对产品和服务进行变：革创新的动力。

3、如果要分析7Eewn独占鳌头的原因，可以用以下三点概括：1始终贯彻密集型选址战略；2具备产品研发与供应的基础体重与员工的直接沟通。

4、有人觉得我每次会议的主题大同小异，大致分为：1）必须掌控每种产品的销售动向，建立假设并以真实的数据验证，从而提高订货的精准度，贯彻“单品管理”·2）门店和员工自身都要根据顾客不断变化的需求做出改变。

5、所谓经营，就是不忘根本，踏实地向前迈进。只有凭借坚忍不拔的实干精神，才能在紧急关头迎接挑战，做出具有独创性的变革。相反，如果连最基础的工作都完成不了，那么对待改革创新更加无从下手。

6、零售与我们的生活息息相关，只要在日常生活中保持发现问题的意识即使不去刻意地收集信息，有效的信息也会主动出现，帮助我们获得新的想法总之，比起收集信息，如何运用信息才是关键所在。

7、零售的哲学1，做不了基础工作的人也无力发起革新2只要有发现问题的意识，有效的信息自然就会出现3不要随口说出数值目标。

8、判断一项事业是否具有可行性，更应该从消费者的立场出发，以消费者的视点，深入考察是否“符合需求”。最后旦决定开拓某项事业，就一定要坚持到底—这，就是我的经营思考法则。

9、1越看似赚钱的事业越容易饱和2只要信念坚定，就不会做出错误的判断3理性上的认识和情感上的接受同等重要

10、1坚持“假设一执行一验证”的流程，一定会有所收获，2明确当前的消费模式并非“多样化”的趋势，而是“统一化”的趋势。3不是“为了顾客”，而是要站在顾客的立场考虑。

11、1从“等待型经营”转为“进攻型经营，2成为有创新能力的推销员。3尝试网络与实体店铺的相互融合。

12、1经营的本质无论在哪个国家都大同小异2改革要从全盘否定开始。3妥协即是终结