去你的卡路里-就要越吃越瘦
我们的口号是：
不计较卡路里！不拒绝碳水化合物！
但最最重要的是，我们坚决不挨饿！
这次减脂开始之前，我就隐约觉得能成。因为修复身体这个理念太棒了。只是没想到2周就能有这么好效果。
在这里再显摆一下我的数据。2周瘦掉6斤。内脏脂肪下降0.5%；体脂下降2.5%；肌肉增长0.3公斤；身体含水量增长1.5%；基础代谢维持在原来的1314K每日。另外，骨量也维持在一个较高水平。简单来说就是不缺钙。身体年龄比2周前下降了2岁。所以为了健康减脂，我强烈建议小伙伴去买个体脂秤，可以边减边监控身体数值。
另外再说一下，我发现这次上围没有变小哦。我猜测可能是因为减脂的过程比较平稳，身体没有启动紧急消耗脂肪的防御机制。当然这个没有什么科学依据，只能作为参考。
好了，现在开始写你们要的食谱。
早餐要吃饱
早餐的原则是限糖和限精制粮。比如含糖酸奶，馒头，面包（尤其花式面包）等等。
推荐早餐：杂粮粥，杂粮蛋饼，杂粮饭团，煎鸭蛋，鱼松，无糖酸奶，牛奶，水果，坚果，自制杂粮面包等等。大家可以随意搭配，但是不要忘记吃一点油。因为油可以帮助胆汁分泌，对身体有好处。
量以吃饱了为准。就算起床再晚，也要吃早餐。
午餐真的很重要
这些是我在家吃的常规午餐。一般来说，会有300克左右的鱼或者鸡胸肉。其他各种颜色的蔬菜若干。杂粮饭一碗（我一般吃藜麦饭和小米饭比较多）
如果要外食，在条件允许的情况下，我也会打包一份藜麦饭。
略矫情。但你要知道，晚上我们不能吃主食。所以中午这顿我一般都吃到吃不下为止。
我想，减过肥的朋友都会有这种心理活动。我中午吃多了，晚上就不吃了。或者我起晚了，就省了早饭直接吃午饭了。但其实这样很不好。
举个例子：当你下午吃了块蛋糕，晚上又碰巧吃了一点胡萝卜。那么，当脂肪遇到了水溶性膳食纤维，就有一部分被分解了。所以吃晚餐其实是在弥补白天乱吃的过失。但是吃什么很重要，这个我等一下在晚餐部分做介绍。
下面先来介绍一下自制午餐的方法：
蔬菜洗净切好。块茎类和菌菇的用盐烤会比较好吃。其他的水煮。注意水煮顺序，难熟的先放。煮好以后，捞起来刷点日本酱油或者直接撒盐和胡椒就行了。这种午餐吃久了，慢慢就可以不放调味料了。越是吃的清淡，越是能体会食物的原味。
如果是给全家人吃的，我就会把藜麦饭做成虾仁蛋炒饭。一个超级大鹅蛋就够全家人吃的了。当然包括喵黑子。
再来说一下荤菜的制作方法：
推荐一个烤秋刀鱼的食谱。大部分海鲜包括鸡胸肉都可以这样来烹饪。味道非常鲜美。
烤秋刀鱼的做法步骤
1. 秋刀鱼内外洗净晾干，鱼身斜刀划上几道刀口；
2. 刷上橄榄油，均匀撒上孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、海盐、稍稍按摩鱼身；
3. 烤箱放入秋刀鱼。每面烤8分钟，懒得翻面的话烤15分钟左右也可以。
4. 取出吃前挤少许柠檬汁即可。
作为参考，这样的秋刀鱼，我一般一次吃3条。
怎么样？有没有在日本料理店的既视感？不像吃减肥餐？那就对了，我们要的是减脂，又不是减寿。吃的开心才有动力减肥么。
晚餐你就消停点吧
如果你按照我说的，从早饭吃到午饭，那么到了晚上你应该不太饿。
因为杂粮米饭是复合碳水化合物，非常耐饥。再加上大量的蛋白质和蔬菜，你的身体应该要忙活好一阵子了。所以到了晚餐的时候，我们就吃点蔬菜吧。任何水煮蔬菜都可以，当然淀粉含量高的还是少吃哈。吃饱为止。
但你又说，白天在外面大吃大喝了。那更要吃点蔬菜弥补一下了。但晚上必须严格控油控盐。对，盐也要控。盐多会让身体代谢减慢，囤积脂肪，血流减慢。这个我最有体会了。这两天晚上嘴馋吃了很多话梅，然后第二天脸就肿的像猪头一样。前面那张拿着鹅蛋拍的，就是美颜了的猪头照。
不得不说的那些话
1.关于上班族。如果可以每天带自制午餐最好了。如果不能，请至少带上杂粮饭。其他可以照常吃。但请记住这个原则：限糖，限精制粮，限盐，少酱料。
杂粮饭团的制作方法：
藜麦小米黑米等杂粮浸泡8小时以上，煮成米饭。拌入少量麻油和盐。中间放点鱼松之类的健康食品，也可以在外面包一层紫菜。
2.推荐两款神器：
一个是烧烤神器。这个油刷宜家有卖，某宝也有。用这个刷子蘸一点点油，均匀的刷在食物上面。处理完一家吃的食材，用的油不到平时炒一个青菜的量。
再来一款调味神器。这款意大利产的浓缩柠檬汁，可以帮助鱼类去腥。也可以用来做蔬菜调味，还可以泡柠檬茶喝。关键是方便。
3.食材购买推荐：
这款有机十谷米用来做饭团很不错，1号店和天猫超市都有卖。
重点安利一下我最喜欢的藜麦。图片是直接在某宝下的，我家没有藜麦可以卖哈。
藜麦是唯一一种，单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物。NASA（美国国家航空航天局）对藜麦做了细致全面的研究。发现其具有极高而且全面的营养价值。在植物和动物王国里几乎无与匹敌。蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等微量元素含量都高于普通的食物。与人类生命活动的基本物质需求完美匹配。联合国粮农组织推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。除了营养价值之外，连味道也很好。
我买的是秘鲁的三色藜麦。目前只有某宝上有卖。略贵，但是相比较国产的口感要好不少。现在藜麦几乎成了我的主食，我很少吃白米饭。
4.如何选择食材
我找了些平时经常吃的东西来做比较。其实不必被乱糟糟的数据吓到。最简单的方法就是看能量数值和旁边的NRV%。“NRV%"简单的说就是指每100g（毫升）食品中总能量以及各种营养素占我们一天人体所需的百分比。
就拿色拉酱来说吧。第一张图中的千岛酱，每100克的能量在879KJ（你不知道879KJ是多少没关系）但是你看，NRV%在10，那就表示吃了100克这种酱，就占去你整天所需能量的10%了。图中第三款的意式酱只占了3的NRV%。你知道该怎么选了。
所以学会看NRV数值，可以帮助我们选择最佳的减脂食品。又想吃的饱，又想吃的好，还要越吃越瘦，脑子还是要动一下的。毕竟你已经迈不开腿了。
5.关于零食
我一天喝1到2杯全脂奶咖啡。就不再另外喝牛奶了。水果一般在下午茶时间配合坚果一起吃。你知道吗？下午吃一点坚果，有助于消耗脂肪哦。这就好像你在对身体说：“嘿，放心消耗脂肪吧，我这里有的是食物”。
6.关于运动
一周一次2小时左右。毕竟吃的是减脂餐，运动量也不宜过大。怎么算运动量过大？第二天觉得身体被掏空，缓不过来的那种感觉。
7.关于状态
如果按照我推荐的食谱吃的话，应该不会出现身体不适，虚弱，饥饿等情况。如果有的话，就说明营养素没有吃够。
8.健康小贴士：
许多豆类的嘌呤含量都比较高，有痛风的小伙伴要注意。另外，大量的蛋白质需要肝脏来分解，适当喝些玫瑰花茶可以疏理肝气，每次3-5朵为宜。怕上火的也可以喝点胎菊。
8.Last But Not Least
你知道吗？如果我们长期缺乏营养素，各器官运化能力都会变差。肝功能不好会引起脾脏的问题，脾脏运化水的能力变弱以后，又会增加肾的负担。长此以往，不仅是体重会增加，身体状况也会越来越差。所以，修复身体的这个概念，就是要把欠身体的营养素都还给她，她才能还给你一副美丽的样子。
我知道大部分人没办法做到
我妹妹曾经说过一句话。她说：“姐姐，你这个吃法，要有钱又有闲的人才能做的到。”我当时觉得没那么夸张吧。后来算了一下每天购买食材所花的时间和钱，发现确实也不少。
这也是我把每个重点都写得那么详细的原因。因为我知道你们很少人能像我这样，花一上午给自己准备午餐。
所以，我希望大家能够根据我的经验,再结合自己的实际情况，制定出最适合自己的减脂计划。如果觉得有困难的，我可以帮忙参考下。欢迎咨询。
写给姐妹们的话：
姑娘们，你们要变美。这与我喜不喜欢你无关，与你喜不喜欢我无关。这就像春风来了，桃花开了，猫儿要恋爱了，一切都是顺其自然。请记得，有空没空都要和自己的身体说说话。花点时间，好好爱自己，你值得拥有更美丽的你。
