肌酸

一、肌酸是人体内自然产生的一种氨基酸，它可以快速增加肌肉力量，促进新肌增长，加速疲劳恢复，提高爆发力。

肌酸在人体内储存越多，力量及运动能力也越强。

人体内三磷酸腺苷的的储存量很少，需要不断合成，但机体合成速度很慢，所以肌体引起疲劳，它可以快速提供能量（人体的各项活动是靠ATP，即三磷酸腺苷提供能量，而ATP在人体内的存储量非常的少，运动时，ATP很快就消耗殆尽，这时肌酸能够快速的再合成ATP已供给能量），及时补充肌酸可以有效的提高肌力、速度和耐力，提高体能和训练水平，防止疲劳。

二、肌酸对于锻炼的好处

1、促进肌肉生长

肌酸补充剂在健美界及运动界广受欢迎，因为肌酸能够提高细胞中的水分，让肌肉增大，此外肌酸使细胞更活跃，提升肌肉纤维生长的速度及帮助肌肉恢复。

2、加强脑部对肌肉的控制

除了肌肉受益，来自脑部的表现亦因为肌酸的存在而提升，有研究证明肌酸可缩短反应时间、提升平衡力及改善心情。

3、增强爆发力及肌肉力量

肌酸的补充能增加肌肉中磷酸肌酸的贮存量，提高运动后恢复期磷酸肌酸再合成速率，并缩短运动后恢复期的时间。众多学者已证实肌酸能增强爆发力及肌力这个事实。此外，肌酸不但可令你具更强的爆发力及肌力，同时并可延缓疲劳的发生。

三、摄取来源

一般来讲，食用红肉等就能获取足够肌酸了。

但肌酸很容易在烹饪过程中因高温或过水等丧失

温度又高，烹饪时间又长，肌酸被破坏的很严重，同时膳食中过高的脂肪也会减低肌肉对肌酸的摄取。所以，选择一款肌酸在训练后服用是一个不错的办法！