冷面

冷面，夏天的时候特别喜欢吃。

可是我的肚子好像不太喜欢，每次吃完之后都爱闹肚子。

以前在东北的时候，吃冷面和这边不是一个味道。我们那边家虾皮，紫菜，孜然，麻将，醋，辣白菜……吃起来是咸香的，后来到这边冷面很简单，而且不是凉吃。早点摊用水焯一下，浇上事先准备好的汤，撒上香菜，虾皮，小咸菜，辣白菜自己加就OK了。和老家的完全不是一个味。

后来这边有一家东北烧烤摊，那酸甜口的冷面真是太好吃了。酸酸凉凉的，沁人心脾的感觉。那汤是清凉透彻的 上面一根翠绿的香菜，两片牛肉，至今回味无穷。

前两天，闺女看到一个用雪碧做冷面的方法，买了原材料，做了，不好吃。

今天自己瞎做一顿，尽量把剩下的面吃掉。

今天的也不好吃。太凉就拉肚子，不凉没有那个味道。