中秋送礼

2024-09-13  本文已影响0人  蓝天白云XM

不孝子孙

今天照常陪老公去医院血透,等他顺利上机,我又去吃早餐,然后去逛超市。

路上看到一个老年妇女跪在地上乞讨,一看就是农村妇女,大概有六七十岁了,瘦瘦的,皮肤黑黑的,满脸皱纹。

地上有张纸,上面写了漂亮的字,大意是说,她年轻时就守寡,独自把儿子养大……后来她的孙媳妇把她赶出家门,她只好出来乞讨……

地上的一个碗里放着纸币,大都是一块钱,只有一个五块钱,我递给她一个十块,她忙说谢谢。

我从超市出来,她还跪在那里,贪上这样的不孝子孙,真是怪可怜的!

卤牛肉

前一阵子我在超市买了块牛肉,特意买带筋的来卤,味道挺不错。卤牛肉最好用牛腱子肉,带筋的也行。

没过几天,老公又买回一大块带筋牛肉,也卤来吃,很简单,放生姜、大蒜、八角、桂皮、草果、香叶、花椒、料酒、冰糖、老抽、卤水、干红辣椒,加适量水,用高压锅压个二十五分钟左右,加上气的五分钟,大概也就半个小时就行了。

等高压锅冷却,取一个大碗儿,把牛肉浸泡在刚才的卤汁里。晾凉后,放入冰箱冷藏,浸泡一天一夜,让它充分入味儿。

然后把它切片装袋,放入冷冻室,随吃随取。可以蒸热,配上蘸料吃也可以,用焯熟的胡萝卜或者用甜椒炒着吃也可以,很对我的胃口。

中秋送礼

昨天上下楼梯好几趟,去拿快递,东西是女儿寄来的。

这不,快中秋节了,她给奶奶、外婆和我都分别买了东西,以表孝心。

给奶奶买的是两桶奶粉、一盒华夫饼和一盒蛋糕;给外婆买的是一个电动洗脚盆儿;给我买的是一盒奇异果、一大袋某品牌坚果零食和一盒五谷*磨房。

我告诉女儿:东西都收到了。

女儿问:洗脚盆儿也收到了?

我说:收到了,只是外婆似乎并不喜欢,因为她家里已经有个木质的,而且不经常用。

女儿说:这样啊,记得上次疫情的时候,在小姨家和外婆说要多泡脚。外婆说,这是在小姨家,没有盆子,泡脚不方便。我那时说送一个给她,她说小姨家没地方放,我就想等她回自己家给她弄一个。

我安慰说:你是有心了,可她并不领情,也是怕你多花钱。过两天我帮她通电用一下。另外,奶奶说华夫饼太甜,她不吃,小琴也不吃,拿回给我吃了。

女儿说:看来这次买的不太合心意。

我说:没关系,心意到了就行了,以后给她们买奶粉就行了。

女儿说:嗯,以后就买奶粉+水果。

后来我说:我用五谷*磨房换回了洗脚盆儿,我用,外婆说好。

女儿说:也可以呀,挺好!

前两天老妹已经给我和老妈寄来了几盒月饼。今天,我哥用微信转给了我妈500块钱。

老妈和我住得近,我也常送点好吃的给她,比如:一小袋卤牛肉、一串葡萄、一条酸奶、几块当地的月饼……

总之,大家的心意都到了。

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