关于吃的记忆

        现在生活条件越来越好，吃的也越来越丰富，可是回想起来，最难忘的还是那些朴素的瞬间。

        想到吃的，我就想到了这样一个画面。我在我的桌子上写作业，准确的说是一个装米的桶，这个桶有一米左右的高度，刚好够我写作业。这是一个两室一厅的出租房子，厅中一角用木头和木片简单的搭出了一个小隔间，就在这样一个出租屋里，住着三户人家，我们家就是住在小隔间中，而我妈正在忙着做饭。我是周末的时候才能回家，每次回到家，我妈都会为我准备丰盛的饭菜。我见我妈一会儿到厨房，一会儿到客厅，为了做顿好吃的，总是忙来忙去，每次我问我妈有什么要帮忙的，她总是说不用。我妈总是这样默默的做事，也不太爱说话，仔细回想起来，她好像都没骂过我。

        小时候，我总是肆无忌惮的向我妈发脾气，一旦她不满足我的要求，我就大哭大闹。我甚至用“把喉咙喊破”的方法来威胁我妈，我妈心疼我，流露出担忧的表情：“傻孩子，嗓子都哑了！”。可是我仍然“不依不饶”地哭个不停。于是我妈把我带到西瓜地里，直接用手敲开一个西瓜，把其中的一块放在我手里，对我说：“不哭了，不哭了，吃西瓜咯！”这是我们自己种的西瓜，长得不好，瓜肉红里带着些白色。不过，我妈办法起效果了，我吃着西瓜，脾气渐渐平息。

        民以食为天，我们的家庭虽不富裕，可是总是盼望着每顿饭能吃好些。而且，我们平时生活中也总是喜欢拿吃做参照，比如：“又浪费钱，有这么些钱，我都可以吃顿鸡肉啦”、“今天挣的钱多些，可以吃顿好的”……从小到大，爸妈都没带我下馆子吃过饭，在他们眼里，饭店里的饭又贵又不卫生。而且，饭店里肯定是有加工费的，爸妈的钱都是血汗钱，所以无论他们多累都会自己煮饭做菜。去饭店吃饭都是亲戚办喜酒时才有的待遇，像“结婚酒”“满月酒”等。有一次，我爸不让去酒席，说是按照规矩家里只能去一个，我妈去了所以我不能去，于是我就生了一天的闷气。我爸还专门去帮我买了一瓶饮料（饮料也是过年过节才能喝到的奢侈品），可是我赌气一直没喝，直到我的伙伴来劝我，我的眼泪才刷刷的流了下来。现在想起，不免觉得好笑。

        有一段时间，我爷爷在学校里当保安。每天早上，他都会从学校食堂打好米粉送到家里来给我当早餐。小时候，米粉是村里赶集的时候才能吃到的。我想吃米饭的时候，我妈就买“团团”米粉回来，然后自己做汤汁，把“团团”米粉冲洗干净，放入汤汁即可。可是妈妈做的没有外面卖的好吃，外面卖的有秘制卤水，又香又美味。而爷爷从学校带来的米粉，虽然比外面卖的味道差些，但是比我妈做的好吃。爷爷每次都给我带三两米粉，我吃不完，我妈就吃我剩下的，为了让我妈吃多点，我总是故意少吃点。

        我们家以前，每年都会种一些菜拿来卖。也因此，地里种了什么菜，我们便吃什么菜。常常是一个月吃菜花，一个月吃莴笋。有时候我爸心情好些就会买些卤菜、肉丸。我见肉丸就这么几个，我在心里已经盘算好了自己能吃几个，一碗饭能搭配几个肉丸。我爸夹肉丸给我，想叫我多吃点，我急忙拦下，告诉我爸：“这是留给下碗饭的！”

        可是小时候，我并不觉得日子有多么艰苦，因为村里小伙伴的生活都是这样。爸妈也没有让我挨过一次饿，每天三餐，一次不落。小学是在村里读的，学校离家就几百米的路程，每天中午放学回家，爸妈已经去地里做事了，我掀开锅盖，看见为我留好的饭菜，我一边吃一边看着我喜爱的动画片。自从上了初中，我就在县里的学校寄宿了，到周末才能回家，也是这个时候，爸妈从村里出来打工，住进出租房。每次回家，爸妈都要给我准备好吃的，说是补充营养，于是每次回家，不是吃鸡就是吃鸭，不是火锅鱼，就是炖猪脚。在我的印象中，炖猪脚是吃得最多的。

        关于吃的记忆还有很多，很多岁月已经淡忘，那就让它们留着岁月里。