美味凉拌茄子烹饪教程

今天给大家带来一道开胃的美食菜，名字叫<美味凉拌茄子>这道菜好吃又好看，简单易烹饪，下面一起进入烹饪环节。

把茄子洗干净备用，准备几个大蒜。

把茄子洗净放入电饭锅里，饭熟了，茄子也熟了。

准备好一个碗，放入椒盐，五香粉，生抽。

蒸熟后的茄子用刀划成条状，然后淋上配好的调料汤。

再洒上炒香的白芝麻和蒜末，一道美味的凉拌茄子就拼盘上桌了。

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