大锅拌面
2022-08-08 本文已影响0人
珠猪
二嫂喜欢吃面,尤其喜欢吃我做的面。每次回家都要做几顿面给她吃。
昨晚,做了一大锅面,请兄弟姐妹们一起过来吃。
以前回老家,都是在嫂子家吃饭,去年底才把所于我们的老宅子弄好,可以在自家做吃的了。(结婚20多年,现在在老家才真正在自己小家庭单独过。)
由于平时少回家,又是新置办物件,工具还没备齐、调味料也不全,只好勉强凑合。
昨天事情又比较多,时间比较仓促,就简简单单的做了一餐。
食材好,怎么做都好吃,大家边吃边赞美:“好吃,好吃,阿兰做的面好吃……“(不知道是不是为了表扬我,违心的说法)
不过,自我感觉还可以。毕竟只有油、盐、酱油,再没有添加任何调味品。
自己做的,吃着放心、舒心。尤其是大姐自制的酸菜,真的太好吃了,爽脆,酸度适中,是我喜欢的味道。急中生智,做了邓氏独家自创酸菜鱼,味道杠杠的。(黄婆卖瓜,自卖自夸)
忙完这几天,下次有时间的话,一定好好准备,精心制作一次拌面请二嫂吃。