五味杂谈
2022-07-11 本文已影响0人
美丽和胖夫
不吃零食的老公买回来一盒雪糕,孩子不在家,老两口吃这个总觉得有点不那么健康。特别的是,它是“海盐荔枝口味”的,商家真有噱头。
尝了一下,味道其实挺不错,不是我望文生义想的“咸冰棍”,还是甜的,不过少许盐中和了荔枝的味道,别有风味。
隔天先生又买了洛神花陈皮饮料,不知道他最近怎么搞的,我觉得这酸甜口是少女风格的,他以前是爱吃苦瓜爱喝茶的呀。
喝的时候问了老公一个问题,五味哪一味对你不可或缺?
“当然是咸”。
想想任谁都是这个不二选择。
如果把酸甜苦辣咸排一下序,川湘黔人之嗜辣,山西人之好醋,江南人之喜甜各有不同,但是大家都会把“咸”放在最核心的位置上吧。
把你喜欢的东西剥夺了,对人是一种痛苦,就好比你缺了金钱、地位、容貌、青春。。。
把最基础的东西抽去,你才真的很惨,所以我觉得盐之于人有点像“健康”。
酸甜苦辣,属于nice to have,有了很好。
咸则是,must have,没有不行。