夏日甜品季│排在空调大西瓜后面的，就是这些夏天专属的甜品了
盛夏已入伏，一出门热浪就四面八方袭来，每一个毛孔都真切地感受到被酷热包围的感觉。这样的天气，除了空调大西瓜，能让心爷存活下来的就是夏日专属甜品，连奶茶都要暂时被抛弃。小时候有绿豆汤就很满足，长大了不容易满足，要靠颜值与美味兼具的夏日甜品续命。
芋圆是台湾福建一带的传统甜点，做法不难，只是把蒸熟的芋头碾成泥，再加上木薯粉揉成面团，再切成小块下锅水煮就可以。但是要把握Q弹的度，却需要一定的经验。好的芋圆，吃起来Q弹软糯，再搭配蜜豆、仙草、冰沙，一本满足得要上天。
九份芋圆-美食回忆的复刻
舟山东路曾经因为美食上了“热搜”，即使那条街看起来脏乱差。然而隐藏了不少接地气的美食，成了附近大学生的回忆。后来拆迁整改，过去回忆已不再。
其中有家九份芋圆，也是舟山东路的美食记忆之一，好在搬到了星耀城，虽说远了点，但庆幸的是还能吃到难以取代的美食。而且可以点外卖，和朋友同事一起点，美味分分钟到手。
九份是台湾的一个小镇，而芋圆便来源于九份。店里的芋圆就是老板年轻时候去台湾学习所得。
真正的手工紫薯芋圆，分量十足，吃起来Q弹软糯。销量极好，若是去晚了可就吃不到了。
Amusement Park cafe
粉色店面和芋圆小火锅是亮点
这家店超级少女心，从店面到店里的粉色电话，整个店面粉粉的，女孩子看了都少女心爆棚，估计对她们来说，拍照才是重点。
一楼有个ins风小泳池，脱鞋便可进入“游泳”。二楼是各类主题包间，需要付费。
招牌芋圆小火锅用的是老北京复古铜火锅，火锅里捞甜品，跨界搭配得很有创意。也因为如此，芋圆份量很大，至少2人才能吃得完一份。
火锅可以选择清汤或麻烦锅底，芋圆小火锅也可以选择汤底，不同的是，这里的汤底是奶茶或牛奶，丰富了芋圆的口味。
份量超多的芒果冰小火锅也是推荐。
鲜芋仙
来自台湾的连锁品牌
创始人是来自台中的农家人，坚持遵循传统工法，采用上等新鲜食材，纯手工制作芋圆，细细揉搓、慢火蒸煮，让食材散发出地道的古早风味。如今分店慢慢走出国门，让台湾以外的人们也能吃到正宗芋圆。
一份手工芋圆里，除了Q弹的芋圆，还有香甜的地瓜、口感绵密的芋头、有着特殊香味的仙草、含有丰富蛋白质的薏米、香浓的红豆和自制古早味蜜糖。份量十足，种类丰富，每年夏天都要吃一次。
除了芋圆，还有水果冰也是夏日受捧的甜品。各类水果铺在冰沙上堆成一座山，满满地快要溢出来，颜色鲜艳得把夏日食欲都唤醒。舀一大勺，有水果浓浓的果味，混合冰沙的冰爽，一口下去，整个世界都降温。
小芒人台湾甜品老司机
芒果控的最爱
芒果算是水果届的团宠了吧，除了少数人对芒果过敏，有多少人的水果最爱就是芒果君？金灿灿的外观，酸甜鲜嫩的果肉，咬一口超级满足。做成甜品颜值高，也不会夺了芒果本身的味道，怎么样都好吃。
这家甜品店不太好找，但是一说上彩虹电梯就能看到，即使是路痴也能秒get。
招牌芒果绵绵冰堆成一座山，满满的果肉铺在绵软的冰沙上，冰爽的芒果带有奶香味，入口瞬间就凉了。
怪物の星球-怪物来袭
不大的店面，装修偏日式风，墙壁上直接贴出了点餐方式，作为装饰的同时也给客人一个很好的告知。
最吸引人的还是怪物造型的绵绵冰了。这里主推的北海道牛乳绵绵冰使用了来自北海道的牛乳，口感可能偏甜腻。怪物的眼睛是翻糖制作而成，乍看之下蠢萌蠢萌的。
MANGOSEASON芒果季甜品
口碑佳的甜品店
入选杭州综合评分最高的餐厅榜单，评价最多的是味道赞，因而回头客众多。
店里是干净简约的ins风，火烈鸟、绿植、格子椅，常见的ins风因素都有。
店里的甜品大多好评。原汁椰皇炖牛乳配芋圆是网友最推荐的，但是是热饮，或许更适合天气冷些吃。
芒果系列的甜品也基本不会踩雷。芒果糯米冰沙清新爽口，芒果牛奶冰有奶香味。还有其他甜品也不错，可以根据自己的口味挑选哦。
这里的甜品店没有网红店精美的装修，也没有上相的颜值，但来自不同地方，是各地小时候最朴实的味道，并开了很多年，用味道俘获了众多吃货的味蕾。好吃解暑，让你一秒回童年，更让你迅速降温。
合碗酪（中山北路店）
宫廷奶酪藏在市井小巷里
原木是这家店铺装修的关键词，从门面到店里桌椅摆设。加之开在巷子里，市井气息很浓郁，不经意间就会错过。
店主是上了年纪的老爷爷，纯手工制作甜品。店里的奶酪本是宫廷美食，是在北京才能吃到的美食，老爷爷年轻时候专门去北京学习多年，之后回杭州开了这样一家店。
店里主打奶酪和双皮奶，奶味都很浓郁。奶酪细闻还有酒酿味，双皮奶有芒果、红豆、抹茶等不同配料以供选择。奶酪卷小巧的也好吃。
赵锦记-用料实在的苏式绿豆汤
小时候的夏天，一碗简单的绿豆汤就足够解暑。似乎煮绿豆汤也没有太多的技术含量，煮开、加糖，喝下去就很满足。
这家店的店主是一对苏州的老夫妻，而赵锦记是苏州的连锁品牌，主打苏式绿豆汤。店里的装修简单古朴，和网红店背道而驰，更像小时候几毛钱的饮品店。
店里的苏式绿豆汤打破你的固有印象，配料除了绿豆，还有大红豆、乌米、冬瓜糖等，加上可添加的薄荷水。用料实在，清清凉凉的很解暑。
陈二水牛奶专家
不用去广东香港也能吃到正宗糖水
看到这店名，经常看港剧的人都知道定是广州香港一带的甜品。这家店和六金海南鸡饭并成一家店，所以会看到有人吃甜品、有人吃鸡饭的场景。
店里的装修风格是典型的港味，空间不大，墨绿色的主色调很别致。
这家最出名的是炸牛奶，外面的皮薄不油，鲜奶口感绵密，对得起牛奶专家的招牌。但需要趁热吃。
而其他诸如姜撞奶、双皮奶、木瓜奶冻，奶味都很浓郁，吃起来香香滑滑的。连广东本地人都说是正宗的甜品。
看了以上甜品推荐，天气再热是不是也敢出门了？躲进其中一家甜品店，这个夏天就甜得凉凉。
