上班前写的,哈哈。

2020-03-16  本文已影响0人  今天是只作妖

最近在家闲着就光琢磨吃了,枣糕,凉皮,烩麻食,酱牛肉,炸油条,烧茄子,拔丝山药,有成功有失败,有的照片找不到了,有的实在卖相不行,随便放两个瞅瞅吧。

一、炸油条

酥脆香的油条

以前也炸过油条,但这次是最成功的一次。

第一步,面粉与油条精混合(一斤面13克油条精)

第二步,鸡蛋一个,小苏打一撮,水适量,油10克,混合后搅拌均匀,倒入混合好的面粉中,和成面团

第三步,发三十分钟和一次,这样反复两次,再发一个小时

第四步,面分成几块,每块擀成手掌宽的长条,再切成细条,两个叠加,用刀背压一下,油开冒烟后下锅炸,炸至金黄即可。

(其实我觉得百度一下更详细)

二、银耳红枣木瓜汤

老爸寄回来的木瓜总也放不软,无奈决定熬汤喝,家里没有牛奶,只好跟银耳熬了,味道不错。

银耳木瓜汤

第一步,银耳开水泡发,小剪刀剪碎,根部黄色部分要扔,木瓜去皮切块,红枣洗净备用

第二步,冷水放入银耳,开锅后小火慢炖,放木瓜红枣冰糖,根据个人喜好,炖到银耳发黏即可。

第三步,注意事项,银耳一定要小,而且要剪碎,木瓜可以替换成其他喜欢的食材。

三、

一张平平无奇天空照,看到学姐发的照片自惭形愧,不过看到景色的心情仍旧很好。

始终记得那天的好心情

四、春满园

牡丹

一到春天就想种点花花草草,前天跟妈妈把东边一棵葡萄移到西边葡萄架下,这样以后就可以一棵从东往西长,一棵从西往东长,搭满葡萄架。

还把一个香椿树下的蔷薇移到西墙根,希望它今年能攀着墙壁长很远,我又另买了五棵爬藤月季,希望早点开花。

在门口栽两棵丁香树,把门口的木槿修剪一下,买的牡丹芍药栽到了西窗下呢。

个人建议别买宿迁发货的牡丹芍药,都是药用的,不是重瓣的观赏牡丹。

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