2023年8月27日日记

周日，阴转多云（26～32℃）

1、一日三餐打卡

①早（8:30）：红薯、猪肉包、鸡蛋、猕猴桃

②午（11:48）：胡萝卜土豆炖脊骨

③晚（18:27）：蜜红豆南瓜饼、芹菜炒香干、蛋皮炒海鲜菇

④加：橘子、椰子糖、酥豌豆、西瓜等

2、独白

      看一样东西看了很久却不知道自己要干嘛，这也是比较苦恼的一件事。

      我找到一个留在深圳的原因了，虽然可能存不到太多钱，但是可以掌控自己的生活，没人说三道四，可以活的孤单且快乐，可以更加独立勇敢。

      上午10点多我出门拿菜，外面的太阳很亮眼，回来时，我已经汗水直流。站在水龙头旁清洗拿回来的脊骨时，我一个不小心把右手手掌给划伤了一点，但是这对我来说是常事。买菜买多了真的会积累经验，带泥的胡萝卜比水洗胡萝卜要甜，事实证明不好看的不一定不好吃，好看的也不一定好吃。做饭做多了，也会积累经验，不过这次煲汤的经验来源于闺蜜，煮排骨浓汤秘诀之一，加热水和土豆一起炖。这次我买的3～5斤的西瓜敲起来是咚咚响的那种，我还没完全切开它，它就自己裂开了，皮看起来厚，但是不硬，瓜瓤脆甜多汁。

      下午一点多我已经很困了，拿着手机听着声音瞌睡也行，就是放下手机躺下午睡没睡着，我爬起来拿着手机登录智联招聘，又投了几份简历，看看深圳的，看看老家的，回家的工资更低，老家也没啥可以找的工作，我还是留在深圳多积累几年经验。

      下午三、四点的时候，我吃完西瓜，又去厨房蒸了南瓜，花了个把小时做了一盘子的南瓜饼。这次我用的是贝贝南瓜，南瓜饼里还包了红豆馅儿，还是用平底锅煎的，这回我加的油比上次多些，电磁炉的火力也开到300w，熟的也快些，南瓜饼香甜软糯，我一个人吃了3快，剩下的我明天带去公司和同事一起分享。

      我做了两道菜，芹菜炒香干和蛋皮炒海鲜菇，用那口大的麦饭石平底锅来摊鸡蛋皮，用“火锅”功能的300W，不容易糊底，也不会粘锅，蛋皮嘎嘎完整。我下午还特意搜索了电磁炉的正确使用方法，发现炒菜时，“爆炒”功能比“火锅”功能要好用特别特别多，可能会比较费电吧，我也不知道，管它呢。