素烧豆腐
2019-04-23 本文已影响0人
年糕星团
先上图！图片其实也能下饭
素烧豆腐
【素烧豆腐】
随手煮一碗素烧豆腐！管饱（下饭）
食材：老豆腐，葱姜蒜，朝天椒，老抽、生抽、鸡精、糖、盐，黄酒，鲜辣粉。
做法：
1.锅热多倒油，葱姜蒜切末下锅爆香。
2.放入老豆腐，翻身，一勺黄酒，糖，盐，老抽适量。
3.大半碗水倒入，大火转中火，盖锅盖闷。
4.收汁后，少许生抽。
5.出锅撒点鲜辣粉、葱花。
趁热吃，别忘记来碗米饭哈！
素烧豆腐
素烧豆腐
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素烧豆腐
【素烧豆腐】
随手煮一碗素烧豆腐！管饱（下饭）
食材：老豆腐，葱姜蒜，朝天椒，老抽、生抽、鸡精、糖、盐，黄酒，鲜辣粉。
做法：
1.锅热多倒油，葱姜蒜切末下锅爆香。
2.放入老豆腐，翻身，一勺黄酒，糖，盐，老抽适量。
3.大半碗水倒入，大火转中火，盖锅盖闷。
4.收汁后，少许生抽。
5.出锅撒点鲜辣粉、葱花。
趁热吃，别忘记来碗米饭哈！
