炒云吞皮

昨天包云吞还剩一点皮，不想剁馅，那就来个炒云吞吧。

第一次做，不知道好不好吃。

先将云吞皮对半切，烧开水，倒入云吞皮。哎呀，云吞皮粘在一块了，就这样吧，反正分不开它们。

煮熟，过冷水，看上去好像还不错。原来粘在一起也有好处，吃起来有韧性。

接着把青瓜细条炒熟，倒入煮熟的云吞皮，调味，最后倒入肉饼片，翻炒几下出锅。

我尝了一口云吞皮，哇，味道好极了。我赶紧叫儿子过来尝尝，夹了一口塞进他嘴里。

“好吃吗？”我期待地问他。

“嗯，妙啊~”儿子竖起大拇指。

这盘炒云吞皮，大受儿子喜欢，我顿时觉得自己这个做法很有创新。办法比困难多，换种思维，困难就能解决掉。