炸薯条的做法

怎么做炸薯条？炸薯条的做法

　　原料：

　　土豆（100克），玉米淀粉（30克），盐，胡椒粉。

　　做法：

　　1、土豆去皮切块，放入蒸笼蒸熟。

　　2、把土豆打成土豆泥，加盐和胡椒粉调味，再加入玉米淀粉搅拌均匀成粉团。

　　3、把粉团擀薄，用刀切成条状，放入炸炉，160℃炸至金黄，捞起摆盘即可。