素食有约美食沙龙
2022-01-23 本文已影响0人
龚嘉淇
朋友的信任,邀请周五做一次素食有约的美食沙龙。于是周三写活动文案,设计菜品。
一场食物与心灵的遇见
寒来暑往,秋收冬藏
四季象征着人生百味的体验,也是一生的缩影
所有食材接受了土地的呵护
接受了阳光的照耀
接受了雨露的滋润
日月流转朝夕更替
再经由双手的亲勤劳作
终于来到我们的面前
这一切滋养
只为这一场美好的相遇
餐前甜汤:酒酿水果羹
餐点:核桃芝麻糖
面点:南瓜橘子、向日葵馒头
汤品:养生菌菇汤
主食:冒菜、南瓜糯米饭、五彩米饭
周三晚上和好面团
周四一早开始做向日葵馒头
下午准备食材做核桃芝麻糖
周五早上7点开始做南瓜橘子
10点半出发把做好的食物拿到朋友工作室,菌料包拿过去提前泡好后回家。
下午1点半出发购买新鲜食材,2点半到工作室开始准备菜品。
第一道菜做南瓜糯米饭
朋友拍照记录在厨房做事
接着做酒酿水果羹
最后用特制的冒菜料煮的冒菜
忙了一下午,6点开餐,得到朋友们的欣赏和认可,我也是特别欣慰!
一场食物与心灵的遇见,愿我们共创2022年的美好!