2018.11.6他不在家的一天

6:30起床穿衣洗手，到厨房切好昨晚洗好淋水的莴苣嫩叶，锅里加水开火，趁机把一个土豆一根胡萝卜切丝。把切好的莴苣叶和土豆丝、胡萝卜丝放在面盆里加面拌匀，看上去有些干的时候，加点花生油，再加点面拌匀，这是水开了，上锅蒸！20分钟，满屋弥漫着香气，儿子说妈妈怎么这么香，像是香米粥的香味。

  热锅熬油炸葱花，两个打散的鸡蛋，炒熟，关火，将蒸好的菜倒进去加盐拌匀，点香油。正好前几天上个月种的蒜发的蒜苗可以吃了，剪掉几个叶子撒上，太美味了！