丝瓜豆腐汤

食材：南豆腐200克，丝瓜1根，姜5克，盐适量

做法：

1、丝瓜去皮洗净切成滚刀块；南豆腐切成小方块；姜去皮切丝。

2、热锅冷油，加入姜丝炒出香味。

3、加入丝瓜、少许清水，煮开后转小火将丝瓜煮至7成软。

4、煮好加入豆腐，继续将食材煮熟。

5、最后尝下咸淡加盐调味拌匀即可