包包子

睡完午觉，心血来潮，包包子吃。

说干就干，首先将发面粉温水化开活面放置等待发酵。接下来去超市买料，回来烧水泡粉条。这空档择葱，再清洗沥水，再将肉清洗干净，切丁洒盐和调料调调。接着将粉条洗净切碎 ，切入葱姜调均 准备工作就做好了。接着就开始包了。

包好后需放置一会儿再加大火开蒸。二十多分钟后大包子出笼了。面挺好，馅的味道差了点。原因是方法不对。

好吧，下回咱再好好弄一回。