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从0到1,可能不仅仅是一个开始

2021-01-29  本文已影响0人  找不到调调的猫

0和1之间的距离,究竟有多远?

如果从嘴里念出来,都不需要1秒......

但,从0到1去做一件从来没做过的事情,耗费的时间可能是1秒的成千上万倍。

你,是否曾经做过什么从0到1的事情吗?

4年前,我做过一件从0到1的事情。当时,我离开职场和我姐夫一起去开了一家重庆小面馆。作为一个一直从事外贸行业采购员的我,突然跳到餐饮行业,可谓受到了周围亲朋好友们的各种质疑,甚至还“丢”了男朋友。

“好好的白领工作不做,居然去做餐饮?做餐饮可是很辛苦的~“

“你是不是头脑发热了?”

“你以后做小面,身上都是小面的味道:你的眼界会变窄,你周围接触的人也会局限和影响你未来的职业发展“.......

面对如此多的质疑和否定;你,会作何选择呢?

从4月底离职到5月中旬飞回重庆找师傅学习做小面,再到8月飞回上海,9月底正式开店。不到半年的时间,这个犹如我自己孩子的小面店就这样开张了。而这一路,也遇到了很多想象之外的状况。

比如,开张前一晚,我和我徒弟为了准备第二天开业要用的所有原料、浇头,一直在厨房捣鼓到晚上12点以后,以前在公司上班都几乎没加过这么晚的班;

比如,因为开店前期几乎没有休息过一天,持续堆积的劳累让我内心开始不断累积着焦虑和压力,以至到开业那天早上,我整个人几近崩溃,差点就不打算去店里了;但因为要事优先,大局为重,看到店门口络绎不绝的排队客人,最后,我还是强忍着眼泪,在厨房里打出了一碗碗的调料(尽管客人的碗里没有我珍贵的眼泪,但可能会有因心情不好放过量了的辣椒....)

再比如,开张了三个月,每天的客人上座率都没有预想的好....

那种一开始做好了一切准备要大干一场,并期待能看到付出等于回报的想法,就这样被现实泼了一盆凉水。我甚至都开始怀疑,是自己还不够努力? 好在,慢慢的,我似乎明白了一些什么.....

因为从0到1,一切才充满着不确定性;

因为从0到1,一切才充满着未知性;

也因为从0到1,才更考验你是想立马放弃还是继续坚持下去。

熬过第6个月,一切才总算趋向好的发展;至少,我们不用再倒贴钱发员工工资了;至少,我们认为还可以再把店继续开下去。而此时的我,也对自己学成归来的小面厨艺,有了更大的信心。

看着每次客人吃得精光的面碗;看着每周周末固定一早来吃面的日本客人;看着每次专程开着玛莎拉蒂来吃面的富二姐,还有每周晚上哪怕加完班,都要开车必到店里消费两次的金融男;以及来店光顾过两次的吉克隽逸......等等,那些让我至今都还记得的客人们,大概就是我对自己当年做这件从0到1事情的最大认可。因为那时是真的用心过,哪怕格外累,却依然开心和坚持着!

然而,现实总是比想象的更残酷,因为,它终究不会对你的尽力和努力负责。2年后,我又回归到了职场,回到了当初的外贸老本行。本以为生活又将我拉向了正轨,然而没过多久,因为接触到演讲,我竟慢慢发现了自己的真正热爱,培训!

又是2年后,我又将开始做一件对自己来说从0到1的事情,就是组织自己的第一场线下盈利翻转沙龙。这一次,我又“转行”了,只不过比上一次更为谨慎了。

回看过去两周筹备这期翻转沙龙期间,我经历过找场地的困难;经历过不会做海报也没找到合适的人帮忙做海报的事实;还经历过报名人数不达期望的沮丧;更经历着上海疫情突然又复发的现实......

这些问题和不如意,虽然是第一次经历,但,相比过去,我却不再那么容易放弃。毕竟,我曾干过一件从0到1比现在更难的事情;就好比朴树《平凡之路》中的那句歌词:“我曾经跨过山和大海,也穿过人山人海”,所以,我最后终究会找到我想要的答案。

坦白说,从0到1的过程的确不会让人舒适,但也正是遇到了各种奇奇怪怪的“怪兽”后,才会让我们未来升级打怪更有方法和头绪:

1.找到志同道合的团队成员

对方和自己的目标要趋于一致,且人品靠谱

2.时间管理

花钱雇工或者直接找到你能提供给对方价值的点上,把不重要的事情尽量都授权出去把自己的时间和精力主要留在最重要的事情上(May姐再次点醒了我)

3.找到合适的途径排遣压力或不快

从0到1这一路可能会遇到很多障碍来干扰我们的心情,所以,一定要找到自己喜欢的方式,(听音乐,出去散散心,看看书,冥想放空........)及时排遣压力和不快,才能走得更远

如果人生格外容易,谁想从0到1?因为,这一路可能真的有些难,但难着难着,最后也就变容易了。而你要相信,只要你想做成一件事情,全世界都会来帮你!

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