芋头糕

芋头糕，健脾护胃，含钾量高，风味独特。

食材

芋头、芝麻、玉米淀粉、糯米粉。

步骤

1、芋头切细丝，加玉米淀粉、糯米粉、盐抓拌均匀。

2、放盒中压实，锅中蒸15分钟。

3、冷凉后切块，撒上芝麻，空气炸锅中180℃，10分钟。

芋头糕，软糯可口，绝佳美食。