企业管理的核心是什么

最近遇到很多生活中的小事都跟产品或者服务相关，或者产品质量及售后太差，或者提供的服务令人不满，仔细分析原因，都跟提供产品或者服务的企业的管理有直接关系。那么问题来了，什么是企业管理？其目标和核心关键是什么？通过案例及背后原因给出我的看法。