柠檬鸡丝，酸辣又爽口

无油低脂版本的柠檬鸡丝，酸辣又爽口，吃起来太开胃了

食材表：

鸡小胸3块、食盐、柠檬半个、生抽半勺、蜂蜜少许、蒜末、香菜、辣椒圈

制作方法：

1、水中放入食盐，将鸡小胸放入盐水中浸泡，然后捞出来用清水冲洗一下，稍微擦干

2、盖上打湿的厨房纸巾，送进微波炉，中火二分钟

3、取出翻面，中低火再加热一分钟

4、出炉稍稍晾凉，再用叉子迅速地刨成小丝

5、调无油版的酸辣酱汁。半个柠檬挤汁、半勺生抽、一点蜂蜜，加入蒜末、香菜、辣椒圈，搅拌一下

6、把鸡丝、酱汁、柠檬放入碗中，搅拌一下，柠檬拌鸡丝就做好了