袅袅炊烟藏着家的温度

文/桃么么

家，一个有温度的词。

有一个单身朋友时常会在朋友圈分享她的餐食，

用她的话说，即便只有一个人，也要保持家的温度。

我总是由衷的点赞，

赞的，不止是那一手好厨艺，更是她对“家”的理解。

小时候我们家吃饭有规矩：

一是到点吃饭；

二是人齐吃饭；

三是吃饭不许看电视看书看报；

四是不回家吃饭要打招呼。

现在还加了一条是：吃饭不准看手机。

至今还记得年少暑假在家睡懒觉，

中午12点被母亲用棍子从被窝里赶起来吃午饭的经历。

以前不懂为什么吃个饭也这么拘束，

肚子是我的，我想吃才吃不好吗？

后来我离家求学，多年在外，

在家吃饭的时候极少。

婚后和先生工作都很忙，在家吃饭的时间也不多，

公婆家也没有我们家那么多规矩。

一家四口人都是想吃饭才吃饭，

各吃各的，互不干扰，

这种“自由”让我觉得不习惯也不自在。

每每晚上下班回家，

屋里或者空无一人，冷火秋烟；

或者各在忙自己的，剩残羹冷炙在桌上。

一个“忙”字，几乎让我感觉是个没家的人。

记得和先生初识时，

炒意面酱是他的拿手活儿，

当他第一次煮意面给我吃的时候，

竟觉得那是许久以来吃的最幸福的东西。

在外求学太久，吃多了食堂和路边小店，

那盘意面是满满“家”的味道。

如今，我们在城市里终日奔波，

多少顿餐食都是在外将就对付一番。

现代人也似乎总觉得时间精力不够用，

怎么还能浪费在家常炊烟之上？

悲哀……

从何时起，和家人一起吃饭成了不必要？

从何时起，亲手做一次饭食成了浪费时间？

都知黄磊一手好厨艺，婚姻家庭美满无双，

可你知道李宗盛也始终坚持为女儿做饭吗？

不管有没有所谓婚姻，家都会一直存在，不是吗？

电影《吃吃的爱》里，

林志玲和小S扮演的两姐妹势同水火，

但一碗妈妈的“花生酱拌面”就能让他们冰释前嫌。

融化他们内心冰冷角落的东西，就是家的温度吧。

当台湾词作家庄奴在《又见炊烟》里写下：

“又见炊烟升起，暮色照大地”时，

鲜有人知道那是他在思念海峡对岸的故乡了。

当一个人想家时，往往最先想起的或许就是有关餐食。

前不久网络上一个为母亲做饭的小伙子红了。

他两年多来每天为老母亲做饭，700多天菜品不重样，无数网友为之感动。

他说：“幸福其实很简单，每天都陪着妈妈，坐在餐桌边吃顿好饭菜。”

所谓“你陪我长大，我陪你变老”，

不就是两代人交换着，努力保持家的温度吗？

而家的温度，都在那炒菜时腾起的油烟、

蒸锅里冒起的汽水和烤箱里飘出的味道里了。

突然很怀念从前家里的“拘束”，

一家人围着餐桌，

一边对母亲今天的菜品“评头论足”，

一边捧场的都吃完。

席间聊着自己的新鲜见闻，

开心处，大家一齐笑，

聊到情绪不妙，就夹一筷子菜去化解尴尬和冷场。

家人会互相对着一碗好菜让来让去，

父亲自觉地把最后的佐料汤水倒进碗里“大扫除”。

在家吃饭的日子，我们总是能把母亲做的饭菜一扫而光，

母亲说因为一起吃饭，会“抢食”，

我说是因为家的温暖让人心情愉悦放松，吃的格外开怀。

家里的饭，之所以特别好吃，

不在味道，而在它的温度刚刚好。

开始理解母亲所定的那些“规矩”，

到点吃饭是为了养成大家良好的生活习惯；

人齐吃饭是在时时提醒“家”是一个整体；

不能看电视手机读本是让家人有机会交流沟通。

尽力吃光妈妈做的饭菜，是尊重家人的劳动；

等家人一起吃饭，是懂得家人之间要互为挂念。

因此，判断一个家庭的和谐程度，

看他们的日常餐饮即可。

那些下班就会被家人催归吃饭的人，

无疑是幸福的。

当夜幕低垂，华灯初上，

听见一家里锅碗瓢响，有炊烟袅袅，

就知道，已到了人们该归家的时间了……

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