2023-12-30   重庆火锅

2023-12-29  本文已影响0人  快乐的老猫

      来重庆之前,就想好了要在跨年的时候吃一顿正宗的重庆火锅。入住酒店之后,肚子饿了,马上就有了吃火锅的欲望。前台小哥说,出门左转二十米有家名为土货的火锅店,味道还行。出了酒店左右一看,刘一手、丁孃孃、大刀张、瓜瓜西,满大街都是火锅店招牌,申遗的、连锁的、老字号,门前的公交车站就叫珮姐老火锅站。后经一保安指点,我们走进一家当地人常去的火锅店,曾鸭肠鳝鱼老火锅。跟服务员说我们不吃辣的,她推荐了鸳鸯锅,说是微辣。点了羊肉片、鹅肠、豆腐等几样菜,清汤涮锅还行,辣汤实在很辣,微辣如此,中辣岂不更辣。店长建议我们在蘸料里放点香油,这样口感就不会很辣。一顿火锅吃下来,两个人花费了三百多,其中锅里底要四十八元。吃过之后决定,今年不再吃火锅,不是因为贵,而是因为辣,以后还吃不吃,两天以后再说。

      回到酒店,马上进了卫生间,有一点让店长说对了,那香油果然润肠。

鸳鸯锅
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