痛风的人多吃10种水果,每一种都是“排尿酸高手”~
痛风患者怎么吃水果?绝大数水果的主要成分是水分、糖类、维生素、膳食纤维及少量矿物质与蛋白质,而嘌呤含量较少,故对痛风患者来说,可以放心食用。新鲜水果限于每日100-200克,可以包括各种水果在内,但不可多吃加工的果汁或加糖果味。
苹果是碱性食品,吃苹果后可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),使尿液变为碱性,促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出;每日宜吃2-3个。
西瓜中含有大量水分及钾,它基本上不含嘌呤,其含有的特殊氨基酸瓜氨酸是形成小便的主要成分,因此有利小便的功效,痛风急性期血中尿酸过高者,尤为适宜,可以起到迅速排泄尿酸的作用;每天宜吃200克。
芒果含有大量的维生素C及矿物质等,除了具有防癌的功效外,还可以降低胆固醇和三酰甘油,防止动脉硬化及高血压。丰富的维生素C,也可以促进尿酸盐的溶解,有利小便的功效,适宜痛风合并高血压患者食用;每天宜吃1个(100克左右)。
榴莲是一种高糖分、高热量的水果,其含有丰富的钾质和维生素C,钾质可减少尿酸沉淀,维生素C有助于沉淀的尿酸盐溶解,有助于将尿酸排出体外;每天宜吃的量不超过100克。
科学研究发现,樱桃除了含有丰富的维生素,还含有花色素、花青素、红色素等多种生物素,这些生物素可以促进血液循环,有助于尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适,具有止痛消炎的效果;痛风、关节炎病人每天宜吃20颗。
香蕉中钠的含量很少,而钾的含量却很高,钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。香蕉还是低脂肪、低胆固醇和低盐的食物,适合痛风合并肥胖的患者食用;每天宜吃1-2个。
山楂含黄酮类化合物,能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统的作用,可降低血压和胆固醇、软化血管,并能降低痛风并发症的发生;每天宜吃3-5克。
葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。葡萄还是一种碱性水果,基本上不含嘌呤,又有较多的果汁水分,都有利于痛风人士血尿酸的排除;每日宜吃100克。
柠檬含有大量维生素C和枸橼酸,可帮助消化,促进造血功能,提高机体免疫力,加快创伤恢复。枸橼酸与钙离子结合形成可溶性络合物,能减少血液凝固,可预防和治疗高血压和心肌梗死;每次宜吃1/6个(1-2瓣)。
柚子肉中含有丰富的钾,却几乎不含钠,并且含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素成分,可以促进尿酸盐的溶解及排泄,并且有降血糖的功效,非常适合痛风合并糖尿病的患者;每日宜吃50克(1大瓣)。