2023-04-20

看到一食谱——「土耳其馅饼」觉得应该好吃，收藏也分享给大家。

材料:240毫升温牛奶；240毫升温水；3克盐、3克糖

5克酵母；600-660克面粉

馅料:

300-350克牛肉末；3-4个青椒；2个辣椒；1个洋葱

2个番茄；2瓣大蒜；1把欧芹/1茶匙盐

1茶匙干牛至/1茶匙黑胡椒粉；1茶匙辣椒粉；少量水 涂抹的配料:1个蛋黄；少许油