黄金薯条

2019年3月  20日，晴天。

土豆的做法简直太多了，土豆丝，土豆片，土豆块，今天我就来和大家分享一个炸薯条。

说起薯条，它已经成为小朋友们生活中必不可少的零食，不要说小朋友喜欢吃，就连我也很喜欢吃。

今天我就来和大家分享炸薯条的方法，炸薯条香甜酥脆，还很简单，现在我们开始操作把。

黄金薯条

首先，我们准备一下食材，削去外皮的黄薯一个。

黄金薯条

先从中间横着切开，再切成大小均匀的粗条，红薯条切得太细炸出来的不好吃。

黄金薯条

下面就开始洗锅，把锅里的水分烘干，不然放油的时候油会飞出来，伤到人。

烘干后我们就开始把油倒入锅中，等待油热就可以把薯条放入锅中炸制三分钟左右，中间不停用锅铲炒动几下，使薯条均匀上色。

黄金薯条

最后一步炸制薯条变硬，颜色变金黄，把薯条捞上来控油即可。 

黄金薯条

就这样一盘黄金薯条制作完成了。