五月槐花香
2022-05-17 本文已影响0人
时光知味sun
夏风温润,带来槐花的甜香。
楼下的大槐树开满洁白的花,一串串垂下来,掩映在绿叶间,清新淡雅,很脱俗。
最迷人的,是槐花香。这个时节,北方从来不缺的香气,甜蜜而馥郁。
小时候,故乡到处都是槐花。盛开季,摘下一串,闻花香,拔掉花蒂吮吸底部,甜甜的花蜜瞬间布满舌尖味蕾,甜进心里。
那时候,不知道为什么,大人们都不像现在一样,用槐花煎槐花饼,炒鸡蛋,包包子和饺子。大概它们过于繁多和寻常,只折来喂家里的牛羊。任四季更迭,槐花开又落,一年又一年。故乡成为看不见的远方。
如今,槐花成为稀罕物。一到盛开季,人们便想方设法摘来食用。山上、院落里的槐树便遭了殃。被折断的枝条,打落的槐花到处都是,看着着实让人心疼,不忍直视。
自己只看花,闻花香。想尝鲜,就从菜市场上购买,三块钱可以买一大包。将买回的槐花淖水盛出,加凉水浸泡,捏干,与肉,少量韭菜,虾皮或虾仁一起搅拌,调馅包饺子。
包好的槐花馅饺子上桌,热气腾腾,咬上一口,满嘴花香,太好吃了!
细想,我买的这些槐花,又何尝不是人为够下来的呢?
突然发现,很多事情都不能细究。细究之下,世间万事万物,都有自己的生命,若敬畏生命到极致,人真就没法存活了。呵呵,想到这里,自己傻傻地笑了。
还是适当活的简单些吧,这样,幸福才会多些。
2022—5—15