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吃早餐也有很多讲究!怎样吃早餐才是正确的?

2018-12-12  本文已影响5人  Ar然

一份完美早餐的标准:一份好的早餐,应该符合以下五个标准。

1、早餐要吃热的食物

早晨,室外的温度尚未回升,人的肌肉、神经及血管都还没有舒张,如果此时摄入冰冷的饮食,必定会影响微循环,导致血流不畅。

长期进食冰冷的饮食会出现食欲差,皮肤渐失光泽,喉咙老是有痰堵的感觉,时常感冒。这都表明胃气受损,并且伤及了机体的免疫能力。

2、蛋、奶、豆类

早餐中,最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种。它们的蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,能够有效帮助人体各种蛋白质的合成与组织更新。

具体到我们中国人的早餐就是,一个鸡蛋(有高血脂症的朋友可以不吃蛋黄),牛奶与绿豆汁、红豆汁搭配食用。

3、粗粮粥

馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等,可以提供能保证一上午工作效率的能量,而且对胃有保护作用。

4、不食油腻

早餐不宜过多食用肉类或太油腻的食物,因为这些食品含有过多的脂肪。

在热牛奶、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥、大枣粥等中选一种,然后再适当搭配吃些蔬菜、水果、坚果等。这样的早餐,既方便省事又营养充分。

5、早上7~8点吃早餐

医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。

早餐与中餐,以间隔4~5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加,或者将午餐相应提前。

一顿早餐,决定一天人体的舒适程度。正确食用早餐,长期坚持下去,对我们来说非常重要。

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