我家的果盘插花能看能吃，尺度很大哦

前两天在朋友圈做了个口味小调查：你萌最喜欢近期的哪篇推送呀？说什么答案的都有，不过还是有不少表示喜欢夏日风插花第一辑的，本宝宝表示很欣慰～

上周推完这篇（复习丨荷叶、芭蕉叶、棕榈叶…用它们插花，超有夏日感的），让大家猜猜第二辑要写什么，还真有人猜对哒，没错，就是要写水果插花惹！

水果丰盛应该是夏天的福利之一了，家里常买的葡萄、枇杷、还有前段时间写过的无花果……都可以插花，甚至不知名的路边小浆果都可以，总之今晚就是要彻底扩宽你对插花的想象。

家有果树、总有吃不完的水果的胖友，收好啦～

芍药姑娘 Vol.404

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果果果果果

去年深秋我们写过一回蔬果捧花，当时很多人留言说，水果对切做捧花太浪费了。其实这是国外流行的一种花束表现形式，你不妨把它当作另一种玩（吃）水果的方式：

回顾丨可以吃的蔬果捧花见过哇

插花就一定要用花材吗？经过上周的叶材篇，大家知道并不是的，可以用很多阔叶植物，同样还可以用很多水果、小浆果啊，甚至葱姜蒜都可以用插花手法去表现，做成美美的作品：

除了好吃，想必很多人没有细心观察过水果的形态，尤其是带着枝条和叶片的水果，实则也是很优美的。何况一些叫「水果」的东东界定都比较特殊，比如牛油果恐怕是个菜，无花果其实是花头，那么水果插花就注定有很多玩法了。

夏天家里总有很多水果，来不及吃完就烂掉了，特别是单身狗家里（别问我为什么知道）；还有一些朋友有机会接触果树，在野外会偶遇许多小浆果，它们都是插花绝好的材料知道么？

嗯，不知道没关系，看完这篇，你的尺度会大很多的～

水果片插花

芍药想，水果片插花是为增加食欲而诞生的，气味清新、色泽明亮、操作简单，不多喝两碗粥简直不可能！

对半切开，

往缝隙中填充就好，

怕不稳的，

可以用铁丝刺穿果肉绑定。

水果片装饰瓶身我们去年也写过，

主要可以遮盖插花根茎，

增加美观度。

夏天很多美眉都有切柠檬水喝的习惯，

美白和补充vc，

喝不完的用来装饰花瓶。

柠檬、青柠、西柚片最适合了

莲蓬插花

莲蓬究竟算不算水果，有得争一番了，不过夏天用它来插花，毫无争议是非常应景的。

零零星星放几个就很好开，

注意错开，

不要插成左右对称的门神。

一般用来插花的莲蓬，个头都很小，和个别水果、花苞一样，它们属于发育不良的那一批次，基本长不大，里面的莲子也没有肉感可言，所以插花不心痛，摘莲蓬头也不算浪费。

和其他白绿系花材一起，

做成新娘手捧也非常美丽。

总结：莲蓬插花注意不规则对称，搭配白绿色系更好。

葡萄插花

葡萄的果期很长，反季节也可以吃到，这个季节的葡萄非常多，珍珠葡萄、青葡萄、紫葡萄、提子……颜色多样，果形不一，插花很好看。

和蔬菜、青苹果搭一起，

像一个高配版的果盘。

一整串葡萄十分具有垂吊感，

它是怎样长在树上，

就怎样把这份感觉还原到插花中。

青葡萄青春，紫葡萄复古，

其他花朵负责天天向上，

它负责向大地低头。

如果不做垂吊状，

大大方方吨在果盘里，

也没毛病～

不知是插花美化了果盘，

还是果盘里装点了一两朵花～

总结：葡萄插花尽量做出垂吊感，使用一些橄榄叶、尤加利叶点缀，或用圆形大花做出向上和向下的反差感更好看。

中型水果插花

前面只是开胃菜，下面要说说真正的水果插花了。夏天常买的中个头水果有苹果、梨子、黑布林、山竹等，不过，别把西瓜、椰子、榴莲、芒果……这些大块头算进来好吗～没想到吧，它们也能插花哟～

无花果也是很好用的，

色调暗沉，再用浅色或亮色的花朵去搭配，

完美地平衡了阴影和高光，

整个作品看起来非常复古。

青苹果这个东西，说来也神奇，

有的品种一直是翠绿色，

吃起来口感不是很好，

如果和鲜花搭配在一起，

看着非常年轻有活力。

枇杷、桃子、荔枝都是很好的材料，

不一定为了减重而扯干净去称斤，

带点枝枝叶叶的好插花啊～

接近秋天的时候，

红苹果和石榴配一起，

更有丰收感，

做成花束插花瓶里，

就不用担心果子掉下来的问题。

总结：注意水果的重量，如果不够稳，适当增加铁丝线固定；根据水果的颜色去搭配其他花材，来体现当下的季节感。水果和花材、叶材的搭配越丰富越好。

小浆果插花

小浆果泛指树莓、红莓等各种莓果子，当然也包括商陆、接骨木这样不一定可直接食用的小野果，野外遍地都是这些漂亮的小果子。

它们的优点是枝条相对更轻盈，有微微上翘的感觉，活泼可爱，更能展现夏日的灵动。

你可以整枝条运用，

尽可能保留叶片和未成熟的小果子，

营造出高高低低的感觉，

就像果子还在树上挂着那样。

选择青紫色的果子和粉色奥斯汀配一起，

很有青涩感，就像人一生中的少女阶段，

夏季，恰好就像这个阶段。

接近秋天的时候，

如果选择深色果实，

就像一个人行将成熟的30岁。

如果作品里已经用了不少大果和大花，

可以适当增加小浆果，

提高整个作品的灵动性。

总结：保留小浆果的藤蔓和枝叶，利用它的线条去制造整个作品的轻盈感和跳跃感，这很夏天。

秋天的选择

既然说到这里，芍药就忍不住多说一点秋冬的水果插花，比如柿子、石榴、小金桔，根据果形成熟度、大小，可以做出更好看的作品：

花器和造型

很多水果插花，当作果盘操作完全没问题，这时候要注意花器的选择：

简易盘子和簸箕，摆得稳

高脚花器可以方便葡萄垂吊

矮宽口的复古铜器，能塞入较多大果和花朵

家里的酱菜缸子也可以上～

插花要注重整体造型，这和明星死不脱鞋，因为鞋也是造型一部分是一个道理。

很多同学学画静物画时，总喜欢在大物件旁边零散摆放小物件，插花整体造型原理也相似。

记得花束做好后，在花瓶脚边零散摆放几颗水果，制造「大珠小珠落玉盘」的感觉，如果你觉得水果插花有难度，花束里不需要放入水果，而改在脚边加入水果，效果都会不一样。

最简易的水果插花

好了，写完前面那些，你可能觉得很有难度，其实思路打开后，不妨再收回来，记住这些关键词：水果的线条感、大和小的组合、向上向下的延伸感、稳重和轻盈感、整体造型……

现在你可以利用手边的材料做个简易版。

柠檬整枝插水里，

想起前段时间芍药朋友阳台的小番茄熟了，

挂果末期摘下来瓶插很合适。

一小枝枇杷、金桔、小柠檬…whatever

和你家仙人掌开的花也可以

家里如果种了迷迭香，

采两根，延伸感就有了。

碰到一些发育不良的小浆果，

或等到冬季末期、春季早期，

能遇到这样的草莓，

也别错过。

最不济啊，吃不完的柠檬切掉1/3，当作花器，一个柠檬配一朵小菊花，也是蛮不错的餐桌装饰。

方法说了很多，

欢迎大家举一反三，

消灭身边放到烂、吃不完的水果。

路遇果树的朋友，

这回你知道连枝条都是值得保留的。

还是不要乱采，保护环境、爱花有道哦。

说说，你最喜欢哪一款？