廖诗琳:影响血糖与体重的三个重要因素被你忽略了！

影响血糖与体重的三个重要因素被你忽略了！

 

一、为什么体重难以降低？

一个糖友说，为什么我的体重要降下来就那么难呢？

经过交谈，发现他存在一个问题，就是吃饭那个速度很快，而且每天的晚饭很晚才吃。

二、什么时候是最佳的吃饭时间?

在今年美国糖尿病协会的年会上，相关的专家指出，通过研究发现，在你接近睡觉的时间或是睡觉时吃东西，吃下去同等热量的食物，比在规定下的时间吃饭更容易增肥。

还有，如果吃的太晚，还会对心血管影响很大，直接影响到血糖、血脂、血压及胰岛素的分泌！

为什么呢？因为人的生物钟受到两个方面的控制。一个是内在的因素比如激素的调剂，另一个是外在的因素比如饮食、睡眠、日照的而影响。

这两个方面必须要互相协调才能正常的维护机体的健康，任何的一方的节奏打乱都会造成对身体健康的危害。

研究中发现，晚饭在下午的十五点前吃，能更好的控制全天的血糖水平、更好的燃烧脂肪、降低血压等。

而且推算出了一套最佳的进食时间的方案：

早餐在7点到8点完成

 

午餐在9点到11点完成

 

晚餐在3点到4点完成

但是，这时段吃饭对于我们来说比较难以完成，所以推出了替代饮食方案：

早餐吃的比例占50%

 

中餐吃的比例占30%

 

晚餐吃的比例占20%

 

经过这样的分配，可以保证前一天的晚餐与第二天的早餐相隔12个小时以上。能够有效的控制体重，提高燃脂率，全天的血糖平稳，延缓衰老。

三、吃饭的次序要讲究！

在研究中发现，将两组人的进食次序做了对比，一组是先吃蔬菜与蛋白质，再吃主食，另一组是先吃主食在吃蔬菜与蛋白质。

得到的结果告诉我们，先吃蔬菜的这组血糖稳定而且低很多，而先吃主食再吃蔬菜蛋白质的这一组，血糖升高迅速。

所以，如果要想血糖稳定，在吃的次序上，就要打破你之前的吃法，选择先吃蔬菜蛋白质再吃主食。

四、注意吃饭的速度

每一顿的吃饭时间要保持在30分钟左右，不要狼吞虎咽。如果进食过快，即使你已经是进食了足够的食物但是饱食中枢还来不及告诉你的大脑，结果容易进食超量，所以体重有增无减。建议每餐吃到7到8分饱就可以了。

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