自制酸甜可口苹果酱,每一口都是满满的幸福,再也不用去买了!
2019-04-13 本文已影响5人
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“一天一苹果,医生远离我”,虽然有点夸张,不过苹果确实是营养丰富,而且不寒不燥,可以经常食用。但是苹果太难消化了,所以喜欢做成苹果酱,这样换个方式,用来抹面包之类就变得特别喜欢鞋铺:LV6221716
一、香甜苹果酱
主料:苹果500克 柠檬汁半个 砂糖200克
制作工艺:
1.苹果削皮,切小块
2.挤上柠檬汁
3.把苹果倒入料理机里,加少许水,打碎。(如果用破壁机或者手持料理棒可以不加水)
4.苹果泥、砂糖倒入面包机桶里。选择“果酱”功能,启动面包机
5.程序结束后,果酱是比较浓稠的,如果打碎的时候加太多水,果酱可能还很稀,可以再启动一次果酱程序
6.用锅熬制的小伙伴只要熬至如图的浓稠程度即可。把果酱趁热装入消毒过的玻璃水瓶,盖上盖子倒扣放凉后冷藏
7.成品图
二、苹果胡萝卜西柚汁
主料:苹果1个 胡萝卜1小根 西柚1个
制作工艺:
1.胡萝卜洗净去皮,苹果、西柚洗净擦干表面水分备用
2.西柚去皮、苹果去核切成4cm大小的块,胡萝卜切滚刀块,注意食材的大小可以塞进原汁机进料口即可
3.将切好的苹果、西柚、胡萝卜丁放进进料口,用推料棒往里推一下
4.接通电源,选择榨汁功能,按下启动键,即可榨好喝的苹果胡萝卜西柚汁了,如果喜欢甜口还可以添加适量的蜂蜜,搅拌均匀即可饮用
以上就是苹果酱和苹果汁的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。