鸡蛋煎香蕉

昨天晚上在群里看到别人做香蕉煎蛋很漂亮，看起来挺好吃的样子，手觉得痒了，自己赶紧做一个开吃。

取两根熟透了的香蕉，剥去外皮，切成圆片备用。

多好看的香蕉片呀！可你不要被它的外表骗了！其实它不到好看还好吃。

取半碗面粉倒进盆里，放入香蕉片，打两个鸡蛋，咣咣咣，晃一下，颠一颠，待香蕉片上蘸足了鸡蛋液就可以开始煎香蕉片了，小火慢攻，等煎至两面金黄，外焦里嫩，热气腾腾这个时候就可以开始吃了，小心烫哦！

香蕉性寒，蒸熟能去寒性。香蕉内含有泛酸俗称维生素B5还叫幸福素，能让人减少压力、放松、心情愉悦。香蕉皮中还含有多糖和纤维素能够治疗习惯性便秘等。此外香蕉还有降血压的作用。煮熟吃可以改善香蕉皮的口更好吃一些，还能让香蕉皮里的多糖等物质，扩散到香蕉瓤中去。更利于消化吸。

再加上小米粥，哎呀，圆满了！