【京城六号醺肠】四大吃法

2018-12-01  本文已影响0人  京城六号私膳肉庄

【京城六号醺肠】四大吃法

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1~第一吃 :冷水煮肠,开锅后十分钟捞出直接吃!此时口感鲜嫩,最显原味,是为“第一吃法”推荐!
2~潮粤吃:煎锅中火低温,刨开肠平煎双面。配蒜片,共生煎3分钟,出锅直接下口咬~最香!
3~零食吃:蒸锅中火,开锅蒸够20分钟,切片。随手就吃,权当零食。下酒最佳。
4~懒人吃:生肠切小段,腌萝卜咸菜切小段,下到生米锅里,和大米一起蒸米饭蒸熟。一锅出,饭、菜、肉齐啦!

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