又聊到摆摊

今天又学到了一些新菜品，领导人还专门来询问了我近期的情况，我就说还剩下了一些产品，他让我可以做一些成本低的产品，其实这些都比较灵活，可以随时调整。

下午又和朋友聊到了摆摊的事情，以前的高中同学，说现在上班太累了，每天还要加班，工资还低。当初我不想考公，也不想考研，上了一段时间班以后，也觉得不太自由，然后还面临着随时裁员的风险。为了给自己找一条后路，我选择了摆摊。

当然期间也遇到过困难，很多人只看到它的收益，其实更难的是搞定自己。能不能持续去学习，能不能真正看懂这份事业？这些都是需要解决的。

晚上又接单两笔线上定单，由于今天实在没空做，顾客只好预订后面几天的美食。虽然现在线上的顾客不多，但毕竟也是兼职，慢慢的就会看到希望。

有朋友来问这个项目，其实，我一开始就对他们说：“做这件事情不要只看到高利润，这些都是不断学习的结果。”大多数人非常惊讶：“摆摊还要学？”

举个例子，最近我就看到一个新的摊位，那里没有什么顾客，我第一眼就知道最大的问题在哪里：他们虽然车子周围贴了广告布，但是不仔细看根本看不到他们实际的产品。表面看上去你也不知道他们是要摆摊，还是要收摊，而且他们也没有吆喝。

很多人顾客不愿意靠近，因为有些人觉得一旦他们看了，他们不买就不好意思了。

视觉营销非常重要，你的产品能不能在第一时间就勾起顾客购买的欲望呢？大多数人都是匆匆而过，如果摊主很高冷，顾客又怎么愿意靠近呢？

摆摊真的人人都适合吗？我看未必。首先，从学习这重要的一点就可以淘汰大多数人了。

所以，如果要我去发展加盟商，我也一定要看这个人愿不愿意去学习，如果不愿意去学习，那我不会劝这个人从事这份事业。

因为即便这个人在过程中真的遇到了问题，他也不会想着怎样解决这个问题？他的第一反应是：这个事我做不了，不然就是我一定被这些人给骗了，他不会去从自身寻找原因。

摆摊真的不仅仅是为了解决生存问题，更可以解决我们的发展问题，前提是有人愿意教我们。