一种食材——鸡胸肉

2019-03-02  本文已影响0人  小牛老师

冻鸡胸肉,是我这周买的食材,8块钱一斤,服务员多带了一块,我回珠河,那里没有冰箱所以只能在周六,周日全部做掉,于是我这周开始了鸡胸肉大作战。

鸡胸肉,能做什么呢?

优先考虑是鸡肉面!无论怎么做都要将鸡胸肉洗过,提前用葱姜,料酒,盐和海鲜酱肉腌制,可以去腥提味儿。

鸡肉面,土豆鸡肉,辣椒鸡肉,由于没有淀粉,不能炸鸡柳…

 

三道菜,将所有的鸡胸肉,全部吃掉,但是还是有很多可能没有去发现,虽然还是鸡胸肉,这一种食材,但是还有有多彩的搭配。

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