万家灯火
2019-03-07 本文已影响0人
170麒麟文
文/卢闹
刚工作那会常加班,回家时往往赶上饭点。教职工宿舍房子矮旧,厨房也开在路边。每次经过,都能被锅碗瓢盘里的各种菜香勾得垂涎三尺。楼下的阿姨厨艺了得,最擅长做我特别喜欢的糖醋排骨。浓郁的酸甜味在空气里飘荡,虽然只能闻闻,但已经有无法言说的幸福感了!
秋冬时节的香味最丰富多彩。不知道是不是天气转凉气温变低的缘故,在寒冷的夜晚闻到不知从何处飘来的晚餐味会倍感温馨。印象最深刻的是加了芹菜的排骨汤面香。是的,仅仅从味道里我就能辨别出有哪些内容。小时候的除夕之夜经常吃这个,浓浓的排骨汁与有劲道的面条融合能够产生奇妙的阴阳调和般的化学反应,再加上一把鲜嫩的芹菜,简直是人间美味。直到今天,我都认为面条的味道取决于汤。
腊月快过年的时候,炒花生瓜子的咸香味,炸藕夹和圆子的油香味,腊鱼腊肉的咸香味,都给寒冷的季节增添了几分温暖和喜庆。我是一个晚上几乎不吃饭的路人,却从其中的人间烟火气里感到寻常百姓小日子的各种真切的快乐,羡慕之,向往之。
暮色降临,夜灯初上的时候,路边的陆陆续续摆满了各种小摊,招牌上写着纯手工制作的面筋5元3根,橘子10块钱5斤,2元一个的烧饼,10元6双的袜子,100元3条的裤子。还有附近农民自己种的青菜和果子,他们一边热情洋溢的和路过的客人讨价还价,一边小心的躲避着城管。这些平凡的普通人,大概才是生活的真实面貌,才是最不能忽略的世界吧。