山芋岁月(完结篇)
2023-11-24 本文已影响0人
临湖风
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我吃了馄饨,真是心满意足。阿姨说:“大姐,吃了夜饭再转去吧。”母亲说:“要转去了,我要转去烧夜饭的。”阿姨知道我父亲做农活要做到断暗(苏州方言意思是天黑),她说:“那么就早点转去吧。”阿姨从厨房中拿出几个肉馒头(肉包子),给了母亲,我跟着母亲一路欢快回来了。
那时晚上是一直喝粥的。母亲烧了一大镬子的粥,又蒸了肉馒头,等待收工的父亲回来。我又在灶堂里放了几只山芋去煏,等待吃夜饭时拿出来。天断暗了,我用火夹搛出了煏山芋,那黑乎乎的山芋,散发出阵阵香味。斯皮后咬上一口是满嘴金黄,令人垂涎欲滴。一家们围在灶头边喝着粥,吃着肉馒头,还有煏山芋,每个人脸上洋溢着笑意。
记得读初中了,走陆慕老街去上学,路过县民生酒厂上下货的水码头。经常有从麻袋中掉出的山芋干,弯下腰拾起来,咬上一口又硬又香,令人回味无穷。
我家门前一家他的老丈人,他会用山芋粉做粉皮的,只见他的老丈人像变戏法把山芋粉用水拌和,放在开水锅中烫,一会儿一张晶莹剔透的粉皮就好了。大约一角钱一张粉皮,农家人买几张粉皮炒咸菜,那是绝对的下饭菜。
那些缺衣少食的年代,因为有了不上台面的山芋,而生活变得温馨。它不喜张扬藏在地下,却默默奉献给大家。