鱼饼

虽然生活在英国，但其实我不太喜欢吃西餐。

不过偶尔也会有抽风的时候，比如这两天，我竟破天荒地爱上一种叫fish cake（鱼饼）的英国传统食物。

之前，我一直以为这种鱼饼都是三文鱼做出来的，所以每次小姑子买回来，我都不感兴趣。

说来也奇怪，我是在沿海地区长大的，从小到大一日三餐都有鱼，但不知道为什么，我就是吃不惯三文鱼，包括鱼生片。所以，这也是我不喜欢鱼饼的原因。

直到最近，小姑子的一个朋友过来玩，她说某某超市里的鱼饼很好吃，而且有几种口味呢！我昨天刚好去了那家超市，经过熟食区的时候，想起了那个朋友的话，便凑过去看了看。

还真的被我看到了不同口味的鱼饼，其中有我最喜欢的鳕鱼，于是便马上买了一盒回来尝试。

今天因为忙得晕头转向，没时间准备午饭，这鳕鱼饼也就顺理成章地派上用场了。没想到这一尝试，竟让我爱上它了。

其实里面的鱼肉并不多，都是薯泥和蔬菜为主，外面再裹上一层面包糠，口感是外脆里嫩。说真的，英国食物也不全都是难吃的。

从此以后，我大概会对西餐有改观了。