劳动课130/365

      最近大家关注教育部印发的文件，可从文件中发现一个问题那就是从今秋开学起，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。

      那么劳动课有些什么内容？劳动课内容，主要分为日常生活劳动、生产劳动、服务型劳动等三大类，共设置十个任务群。

      日常生活劳动包括清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护四个任务群。

      生产劳动包括农业生产劳动、传统工艺制作、工业生产劳动、新技术体验与应用四个任务群。

      服务性劳动包括现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务两个任务群。

      在烹饪方面：

第一学段（1~2年级），要参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等；

第二学段（3~4年级），学会做凉拌菜、拼盘，学会蒸、煮的方法，如加热馒头、包子，煮鸡蛋、水饺等；

第三学段（5~6年级），做2~3道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等，还要会设计一顿营养食谱；

第四学段（7~9年级），能设计一日三餐的食谱，独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。

      当阅读到这里，感慨自己以前遇到华岩英才传习舍，遇见这样多的好老师的引领，在教育部印发关于日常生活劳动这部分，我们已经坚持了十年，现在我儿子初一已经可以独自达到设计午餐的3-4道菜，色彩、荤素、营养搭配适当，从采购到制作一气呵成。而我们只需要负责吃就可以了！现在每周儿子仍旧坚持做一餐午餐或者晚餐，表达他对我们辛苦一周付出的感恩。儿子的厨艺现在也超过了我，需要提升的是摆盘和份量的把控。

      女儿也不甘示弱，小小的她三岁开始学习做蛋炒饭，现在六岁的她也跟着哥哥每周做一餐饭给我们吃，当然做大餐炖汤之类需要我打下手。现在她能独立完成的是煮汤圆、煎手抓饼、煎鸡蛋、煎火腿肠、炒青菜、伴凉菜。与同龄人比这一块兄妹俩都能干。

        教育学家陶行知也提出三大教育理念，分别是：生活即教育，社会即学校，教学做合一，强调要将生活和社会都视为教育不可分割的部分，把教育、学习、实践三个环节视为一个整体。

          劳动与我们的生活息息相关，我们需要学习的地方还很多。在陪伴孩子们成长的同时，也要教会他们必要的技能，让自己生活得更好，因为只要今天足够努力，幸福明天就会降临！