6减肥你得这么吃！！！

其实很多人减肥上的失败，是因为自己对于胖瘦概念的模糊所致。他们还不知道什么是自己真正想要的。减肥不等于减重！

原创画作

如图所示：体态臃肿的原因是你的皮下脂肪太多了，而不是你的体重太多了。所以你真正需要关注的是你的身体维度、尺寸，当你减去1公斤脂肪的时候腰围是会减少1厘米的。可大多数人的减肥效果都做不到。通过流逝肌肉和大量水分降低的体重，当恢复到原先的生活方式后，会迅速回升体重。甚至因为肌肉的流逝，降低了的基础代谢一时不足以适应，导致约减越胖的现象。

我们减少皮下脂肪的方式有2个：

1、少吃（减少热量摄入）

2、多练（增加热量消耗）

不过在这里吃可比练重要多了，我见过无数每天训练的极为刻苦的人，因为不控制吃，最后还是个胖子。

跑步1小时能大约消耗热量300卡，而一份3两的蛋炒饭会产生热量600多卡。也就是说：如果今天中午你多吃了几口蛋炒饭那你就需要付出至少2个小时的时间去跑步。

不要说我危言耸听，按照（中国膳食营养指南）一书提供的营养数据，我为大家计算一下一份蛋炒饭的热量是怎么产生的：

一份蛋炒饭需要的食材有：鸡蛋一个（约70克）、米饭一份250克、花生油25克、葱盐适量。

首先计算出每种食物的营养成分：

其次计算出食物的营养总值：

最后计算出食物总热量：

蛋白质：14.4x4kcal/g=57.6(kcal)

碳水化合物：65.8x4kcal/g=263.2(kcal)

脂肪：32.55x9kcal/g=292.95(kcal)

合计：57.6+263.2+292.95=613.75(kcal)

各位可以按照这个方式计算一下自己一天摄入了多少热量，结果很可能会让你大吃一惊！

所以说对减肥来说，吃比练重要的多。那具体怎么吃呢？举个例子：假设一名25岁左右的职场女士，因为长期没有运动，导致体重飙升到120斤，而她想减到100斤，应该怎么吃呢？

按照女性的平均代谢值来算，25岁左右的女士基础代谢值约为1300卡，体力消耗值（PAL）约为1.56，那她一天的热量消耗就是2028卡。为了减肥，每天的总热量摄入就也要保持在2028卡左右，不能超过太多。按2100卡以内为标准，设计出以下食物搭配方式：

早餐：牛奶（150g）稀饭（75g）芹菜拌花生（芹菜50g、花生10g）

中餐：绿豆大米饭（大米150g、绿豆10g）

           鸡肉炖蘑菇（鸡肉50g、蘑菇50g）

           大头菜豆腐汤（大头菜150g、豆腐50g、虾皮10g）

晚餐：烤馒头片（面粉100g）

           土豆片炒猪肝（土豆100g、猪肝25g）

           西红柿蛋汤（西红柿50g、鸡蛋50g）

零食：香蕉（100g）山楂（50g）

油25g、盐6g

以上20种食物提供：蛋白质79.5g、脂肪50.5g、碳水化合物318.5g、热量2046.5卡。

热量分配为：蛋白15.5%、脂肪22.2%、碳水化合物62.3%

参考这个配比，不断改进，最终你会找到最适合自己的饮食方式。而且这么吃其实也还不错，对吧！

注：这是（5减肥，少吃就有用吗？）的下篇，建议从那看起。        小京J