拯救剩面包，你只需要一只平底锅！

周末整理厨房，是不是总会发现没吃完的面包？尤其一大袋的吐司，往往还没吃完就变干变硬了。

旧面包难道只能扔了吗？

其实，口味升级后的旧面包，甚至比新鲜面包还美味。

这就分享下面改造法，只需要平底锅，彻底拯救旧面包。

1、不得不提的法式煎吐司

法式吐司应该算是早餐搭配中的“白富美”，许多餐厅都会提供这道经典。其实它的原料便是普普通通的面包片，蘸了蛋液和牛奶，一煎就变得喷香，咬一口柔软又甜蜜。吃之前淋些蜂蜜，再搭配水果，完美！

原料

牛奶300ml，鸡蛋2个，面包 3片，黄油 适量，糖 适量

做法

1. 鸡蛋打散，和牛奶拌匀，可以依个人口味加糖。

2. 把面包片浸在鸡蛋牛奶液里，中途翻面，直到2面都吸饱液体。

3.锅里放一点黄油，中火烧融化后，放入面包片煎2分钟左右。翻面再煎2分钟。直到两面都变金黄色。完成。

啰嗦的小贴士

1. 法式吐司吃前可以淋一点糖粉或蜂蜜，搭配水果更好吃。

2. 可以把面包片切成不同长条形或心形等等，发挥你的想象力。

3. 还可以在煎好的两片吐司里加入花生酱或巧克力酱等等，让层次更丰富。

                    本文纯属吃货个人心得