我与美食

懒人牛奶布丁

2020-03-28  本文已影响0人  我和我的可乐

今天给小朋友做一个懒人牛奶布丁,非常简单。

配料:牛奶、糖、玉米淀粉、水果若干

冷牛奶放入锅中(没有成包牛奶可用奶粉冲牛奶),小火慢煮,加入玉米淀粉,边加边搅拌,注意:考验臂力的时候到了,一定快速搅拌不然容易有小颗粒口感就不细腻了,一边加一边搅。(没有玉米淀粉的小伙伴可以用泡好的吉利丁片或者白凉粉代替)。

搅拌到粘稠状就差不多了,如果有颗粒可以过筛一下,口感会更爽滑。

然后加入自己喜欢的水果,草莓啊,芒果啊,喜欢什么加什么,放入冰箱冷藏一小时。

可爱的小布丁就做成啦!

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