607 忙碌的一天

今天靖哥哥的三位同事一起调休过来玩，小朋友们忙着做手工，我则忙着做饭。

靖哥哥起床前，我先蒸好牛肉，煮好香肠，做皮蛋瘦肉粥的同时蒸上红糖发糕。

靖哥哥起床，我们一起吃好早餐，然后靖哥哥切香肠，我则去买花蛤和蔬菜。

靖哥哥被香肠累坏了，我买菜回来，香肠还没切完，而且她自己都感觉不那么满意，给姐妹们打预防针，今天的香肠是我切的，卖相不好，别喷。

牛肉是死活不肯切了，我也不再勉强，还是我来切吧。

不过我没马上切牛肉，而是先把鲈鱼洗干净，稍微晾干些水分后，抹上盐、用料酒和生抽腌半小时左右。

这期间我就可以切牛肉了，准备好，等小朋友们一到就开始炒。

做好准备的菜，炒起来很方便，小朋友来的时候，靖哥哥刚做好香椿煎蛋。

之后就让靖哥哥准备碗筷，我一个个菜炒起来很快。

中午一共做了六个菜：麻辣牛肉两大碗，辣炒花蛤里面放了些芹菜，清蒸鲈鱼，香椿煎蛋，香肠和蒜蓉空心菜。

四位小朋友很喜欢清蒸鱼和辣炒花蛤，也说我炒的空心菜很好吃，除了牛肉和香肠，其他四个菜都吃得干干净净的，我这 “厨师”还是蛮开心的。

吃完午饭，收拾好饭桌，她们就开始用靖哥哥的纸胶带来装点自己的手机壳，这就看出每个人的不同来了，有清新范，有故事感，也有主打一个生猛性的。

靖哥哥很有主人范，不只是搬出自己的收藏让她们选，还帮她们 “抠”图，让她们做起来更轻松些。抠图很需要耐心，还有手感，靖哥哥下班回来，有时间就会练练手感，同时也让自己静心。

我只是欣赏，然后做好服务。

中间去公园散步两圈，回家准备晚饭。

晚饭其实是她们早就商量好了的，炒米线和炒年糕。

没想到靖哥哥也知道自己切的年糕好吃，然后买来整条的年糕，让我切。切好年糕放水里泡着。

然后煮开水泡米线，从嫂嫂那里学会一招，水烧开后放入米线，关火，盖上锅盖闷上个二十分钟，米线就泡好了。这样很省事，不用看着锅。这期间就可以准备炒米线用的菜。

炒米线准备了胡萝卜和圆白菜，都切成丝备用。

炒年糕则用了青菜和肉片。

也许是下午水果和零食吃多了，晚上小朋友们就没有中午吃得那么多。

我也不勉强，大家开心就好。

这么一天下来，还是蛮累的。

之前经常是一个小朋友里，靖哥哥要陪伴，我没有让靖哥哥参与到饭菜的准备中来。

今天不一样，人多，要准备的东西也多一些，就让靖哥哥来帮忙了，靖哥哥也在这帮忙中感受到期间的不容易，我也用调侃的方式让她有了更多的体会。

这样的忙碌还是很有意义的。