妈妈的炒菜记

2020-11-14  本文已影响0人  徐天浩妈妈

    今天中午吃饭前,我观察了一下妈妈的菜是怎么做出来的,做得那么好吃,香喷喷的。原来她每天做菜的时候都要加一些牛肉味的豆瓣酱,除了一些一点酱都沾不成的菜,她才会停手的。我想难怪她隔三岔五就叫我去买豆瓣酱呢!

      我还观察了一下他每天中午是怎么炒菜的,第一步,打开煤气罐,烧热加入油、第二步,等油烧开,加入想吃的菜翻炒,可是我刚倒入想吃的菜。他便吹起了小喇叭:噼里啪啦,噼里啪啦。第三步,加入调味料再次翻炒。最后一步直接就可以出锅了。

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